ایکٹینیڈیا

ایکٹینیڈیا چڑھنے والی بیلوں اور جھاڑیوں کی ایک نسل ہے ، جو بنیادی طور پر کیوی (ایکٹینیڈیا چنینسس) جیسی فصلوں اور دیگر متعلقہ پرجاتیوں کے لئے جانا جاتا ہے جو خوشبودار بیر پیدا کرتے ہیں۔ ایکٹینیڈیا کو مشرقی ایشیاء کے معتدل اور سب ٹراپیکل زون میں خاص طور پر چین اور پڑوسی ممالک میں تقسیم کیا جاتا ہے۔ جب کاشت کی جاتی ہے تو ، ایکٹینیڈیا کو عام طور پر اس کے پرکشش پھلوں کی قدر کی جاتی ہے ، جو وٹامن سے مالا مال ہوتے ہیں اور اس میں میٹھا میٹھا ذائقہ ہوتا ہے۔ مزید برآں ، کچھ پرجاتی بھی ان کی گھنے سبز ٹہنیاں کی وجہ سے کافی سجاوٹی ہوتی ہیں جو چڑھنے کی حمایت کرتی ہیں۔

نام کی نسلیات

جینس کا نام ایکٹینیڈیا یونانی لفظ "اکٹیس" سے ماخوذ ہے ، جس کا مطلب ہے "رے" یا "کرنیں"۔ خیال کیا جاتا ہے کہ اس کا انتخاب پھلوں کے دل کے منفرد ریڈیٹنگ (ریڈیل) انتظام یا کچھ پھولوں کے عناصر کی شکل کی وجہ سے کیا گیا ہے۔ جینس کو پہلے سائنسی طور پر 19 ویں صدی میں بیان کیا گیا تھا اور اس کے بعد اس میں بہت سی اقسام شامل ہیں ، جن میں سے کچھ کو تجارتی اور نجی باغبانی میں فعال طور پر کاشت کیا گیا ہے۔

زندگی کی شکل

اس کے قدرتی رہائش گاہ میں ، ایکٹینیڈیا ایک بارہماسی بیل ہے جو ہمسایہ درختوں یا مصنوعی معاونت پر چڑھنے کی صلاحیت رکھتی ہے۔ اس کے تنوں عام طور پر کافی لچکدار ہوتے ہیں ، جو وقت کے ساتھ ساتھ لکڑی بن جاتے ہیں ، اور لمبائی میں کئی میٹر تک بڑھ سکتے ہیں۔ زیادہ تر پرجاتیوں کے پتے انڈاکار ہوتے ہیں ، سیرت والے کناروں کے ساتھ ، اکثر گھنے اور چمقدار ہوتے ہیں۔

ایسے ماحول میں جہاں جگہ محدود ہے (جیسے باغات اور گھریلو پلاٹوں میں) ، ایکٹینیڈیا اکثر ٹریلائزز پر عمودی طور پر تربیت یافتہ بیل کے طور پر اگایا جاتا ہے۔ اگر مطلوب ہو تو ، اسے جھاڑی یا ایک چھوٹا "سبز پردے" کی طرح بھی شکل دی جاسکتی ہے۔ کلید یہ ہے کہ ٹہنوں کو اوپر کی طرف بڑھنے دیں ، جو پودوں کی اس نسل کے قدرتی رجحانات کے ساتھ ہم آہنگ ہوتا ہے۔

کنبہ

ایکٹینیڈیا کا تعلق فیملی ایکٹینیڈیاسی سے ہے۔ یہ پھولوں والے پودوں کا نسبتا small چھوٹا کنبہ ہے ، جس میں ایکٹینیڈیا کے علاوہ کئی جینرا بھی شامل ہیں ، جن میں سے بہت سے ایشیاء کے ہیں۔ اس خاندان کے ممبران عام طور پر جنگل کی انڈرٹری میں ووڈی انگور یا جھاڑیوں کی زندگی کے مطابق ڈھل جاتے ہیں ، جہاں وہ مدد کے لئے درختوں کے تنوں کا استعمال کرتے ہیں۔

ایکٹینیڈیاسی خاندان ، اگرچہ بڑے خاندانوں کے مقابلے میں چھوٹا ہے ، نے کیوی (ایکٹینیڈیا چنینسس اور اس سے متعلقہ پرجاتیوں) جیسی پھلوں سے چلنے والی پرجاتیوں کی وجہ سے شہرت حاصل کی ہے۔ نباتاتی طور پر ، ایکٹینیڈیاسی کی نشوونما میں اضافے میں ان کی مہارت اور روشن رنگ کے پھولوں سے جرگوں کو راغب کرنے کی ان کی ماحولیاتی حکمت عملی کے لئے دلچسپ ہے۔

نباتاتی خصوصیات

ایکٹینیڈیا میں چڑھنے کی ٹہنیاں ہیں ، جو وقت کے ساتھ ساتھ ووڈی بن جاتی ہیں ، جو انگور کی طرح کا ایک نظام تشکیل دیتے ہیں جو معاونت یا پڑوسی تنوں سے منسلک ہونے کے قابل ہوتا ہے۔ پتے متبادل ، آسان ہیں ، کچھ سجاوٹی پرجاتیوں (جیسے ایکٹینیڈیا کولومکٹہ) میں مختلف ڈگریوں اور مختلف رنگوں کے رنگوں کے ساتھ۔ پھول سڈول ، عام طور پر سفید یا کریم کے رنگ کے ہوتے ہیں ، جس میں کچھ پرجاتیوں میں سبز رنگ یا گلابی رنگ دکھائے جاتے ہیں۔

پھل ایک بیری ہے ، عام طور پر انڈاکار شکل میں ، جس کی پتلی جلد یا فز (جیسے کیوی میں) سے ڈھکی ہوئی ہے۔ اس کے اندر ، بہت سے چھوٹے سیاہ بیج ہیں جن کے چاروں طرف رسیلی گودا سے گھرا ہوا ہے۔ جنگلی پرجاتیوں میں چھوٹی بیر ہوتی ہے لیکن پھر بھی اس میں ایک الگ میٹھا رنگ کا ذائقہ ہوتا ہے۔ کاشت کی گئی اقسام اہم سائز (6-8 سینٹی میٹر یا اس سے زیادہ) تک بڑھ سکتی ہیں۔

کیمیائی ساخت

ایکٹینیڈیا پھل اپنے اعلی وٹامن سی مواد کے لئے جانا جاتا ہے ، جو لیموں اور سنتری سے تجاوز کرسکتا ہے۔ مزید برآں ، بیر میں بی وٹامنز ، کیروٹینائڈز ، فولک ایسڈ ، اور ٹریس عناصر (پوٹاشیم ، میگنیشیم ، کیلشیم) کی ایک حد ہوتی ہے۔ پھلوں کی مٹھاس فریکٹوز اور گلوکوز کی وجہ سے ہے ، جبکہ نامیاتی تیزاب ایک تازہ ، سخت ذائقہ فراہم کرتا ہے۔

اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات کے ساتھ پولیفینولک مرکبات بیجوں اور جلد میں موجود ہیں۔ پتے اور تنوں میں بھی کم مقدار میں ضروری تیل اور ٹینن ہوتے ہیں ، لیکن یہ عام طور پر کھانے کے لئے استعمال نہیں ہوتے ہیں۔ وہ زیور یا عملی مقاصد کے لئے زیادہ عام طور پر استعمال ہوتے ہیں۔

اصلیت

ایکٹینیڈیا کی قدرتی رینج میں مشرقی ایشیاء کے جنگلاتی اور پہاڑی علاقوں: چین ، جاپان ، کوریا اور روس کے مشرق بعید کے کچھ حصے شامل ہیں۔ بہت سی پرجاتیوں کو مرطوب موسم گرما اور کافی سرد سردیوں کے ساتھ معتدل آب و ہوا کے مطابق ڈھال لیا جاتا ہے۔ کچھ پرجاتیوں کو بھی سب ٹراپیکل زون میں ، خاص طور پر جنوبی چین میں اگتا ہے۔

ایکٹینیڈیا کو 19 ویں صدی کے آخر اور 20 ویں صدی کے اوائل میں شروع ہونے والی دنیا اور دنیا کے دیگر حصوں میں متعارف کرایا گیا تھا۔ کیوی (ایکٹینیڈیا چینینس) خاص طور پر مقبول ہوگئے ، جو پھلوں کی فصل کی حیثیت سے دنیا بھر کی اہمیت حاصل کرتے ہیں۔ شمالی خطوں میں ، جہاں کیوی گرم جوشی کی کمی کی وجہ سے پروان چڑھ نہیںتی ہے ، زیادہ سرد سخت پرجاتیوں (جیسے ایکٹینیڈیا کولومکٹہ ، ایکٹینیڈیا ارگوٹا ، اور دیگر) اگائے جاتے ہیں۔

بڑھتی ہوئی آسانی

ایکٹینیڈیا کی دیکھ بھال کرنا خاص طور پر مشکل نہیں ہے ، لیکن پودوں کو مناسب جگہ کی ضرورت ہوتی ہے: فعال نمو کی مدت کے دوران اس کی حمایت یا ٹریلائزز ، کافی روشنی اور نمی۔ کسی ایسی نوع یا قسم کا انتخاب کرنا ضروری ہے جو اس خطے کے آب و ہوا کے حالات سے مماثل ہو ، کیونکہ ایکٹینیڈیا کی مختلف پرجاتیوں کی ان کی سرد رواداری میں مختلف ہوتے ہیں۔

ایک ابتدائی باغبان کے ل care ، نگہداشت کی بنیادی باتوں میں مہارت حاصل کرنا آسان ہے: خشک ادوار ، موسم بہار اور موسم گرما کی کھاد کے دوران باقاعدگی سے پانی دینا ، اور پودے کو جھاڑی یا بیل میں شکل دینے کے لئے کٹائی۔ پلانٹ مستحکم پیداوار پیدا کرنے کی صلاحیت رکھتا ہے (بشرطیکہ دونوں خواتین اور مرد پودوں یا ہرمفروڈیٹک اقسام موجود ہوں)۔

پرجاتیوں ، اقسام

ایکٹینیڈیا جینس میں تقریبا– 40-60 پرجاتیوں پر مشتمل ہے ، جس میں سب سے مشہور وجود ہے:

• ایکٹینیڈیا چنینسس (کیوی) - سب سے بڑا خوردنی پھل۔

• ایکٹینیڈیا ڈیلیسیوسا - کیوی سے قریب سے متعلق ہے ، اس نے اپنے بڑے پھلوں کے لئے بھی کاشت کی۔

• ایکٹینیڈیا کولومکٹ-جو سردی کی بڑھتی ہوئی سختی کے لئے جانا جاتا ہے ، اشارے پر آرائشی سفید گلابی رنگ کے ساتھ پتے ہیں۔

• ایکٹینیڈیا ارگوٹا (تیز پتیوں والی)-چھوٹے پھل لیکن زیادہ پیداوار اور سردی کے خلاف مزاحمت۔ نسل دینے والوں نے مختلف پکنے والے اوقات ، پھلوں کے سائز اور سجاوٹی پتی کی خصوصیات کے ساتھ متعدد اقسام تیار کیں۔

سائز

ایکٹینیڈیا 5-10 میٹر لمبائی تک پہنچ سکتا ہے ، حالانکہ کچھ خاص طور پر بڑی شکلیں (کیوی) مثالی حالات میں 15 میٹر تک بڑھ سکتی ہیں۔ جب ٹریلائزز پر بڑے ہوتے ہیں تو ، مطلوبہ شکل کی تشکیل کے ل the پودوں کی ٹہنیاں عمودی اور افقی رہنماؤں کے ساتھ ترتیب دی جاتی ہیں۔

چوڑائی میں ، پلانٹ بڑے پیمانے پر شاخ لے سکتا ہے ، جب کافی جگہ دی جاتی ہے تو بڑے علاقوں کا احاطہ کرتا ہے۔ تاہم ، باغبانی کے مشق میں ، عام طور پر یہ ضروری ہوتا ہے کہ پھلوں کی کٹائی کو آسان بنانے اور بیل کی صحت کو برقرار رکھنے کے لئے ضرورت سے زیادہ پھیلاؤ کو محدود کیا جائے۔

نمو کی شدت

مناسب حالات (کافی گرمی ، نمی اور غذائی اجزاء) کے تحت ، ایکٹینیڈیا کافی تیزی سے بڑھ سکتا ہے ، جس میں کچھ پرجاتیوں میں ہر موسم میں 1-2 میٹر کا اضافہ ہوتا ہے۔ زیادہ سے زیادہ نمو کی شرح 3-5 سال کی عمر کے نوجوان نمونوں میں دیکھی جاتی ہے جب بیل فعال طور پر اپنا مرکزی کنکال تشکیل دے رہی ہے۔

وقت گزرنے کے ساتھ ، نمو کی شرح کسی حد تک سست پڑسکتی ہے ، لیکن باقاعدگی سے کٹائی اور کھاد کے ساتھ ، پلانٹ اعلی برانچنگ اور جوان ہونے کی صلاحیت کو برقرار رکھتا ہے۔ نمو کی شدت بھی پرجاتیوں کے لحاظ سے مختلف ہوتی ہے: کیوی (ایکٹینیڈیا چنینسس) تیزی سے بڑھتی ہے ، جبکہ کچھ سجاوٹی شکلیں زیادہ روک تھام کی ترقی کو ظاہر کرتی ہیں۔

زندگی

ایکٹینیڈیا کی بہت سی پرجاتیوں کو دیرینہ سمجھا جاتا ہے: مناسب دیکھ بھال کے ساتھ ، وہ 20-30 سال تک زندہ رہ سکتے ہیں اور کچھ نمونے 50 سال تک پہنچ سکتے ہیں۔ پیداواری صلاحیت (پھول اور پھل) کی اہم چوٹی 5-15 سال کی عمر کے درمیان ہوتی ہے جب بیل اچھی طرح سے قائم ہوتا ہے۔

جیسے جیسے پودوں کی عمر ہوتی ہے ، تنوں لکڑی بن جاتے ہیں ، اور کچھ شاخیں ختم ہوجاتی ہیں ، جو بارہماسی انگور کے لئے قدرتی ہے۔ پلانٹ کی صحت اور زیور کی ظاہری شکل کو برقرار رکھتے ہوئے باقاعدگی سے تزئین و آرائش کی کٹائی سے فعال پھل کی مدت میں توسیع میں مدد ملتی ہے۔

درجہ حرارت

ایکٹینیڈیا کی مختلف اقسام ان کی سرد سختی میں مختلف ہوتی ہیں: کولومکٹہ اور ارگوٹا ٹھنڈوں کو-25–30 ° C تک نیچے لے جاسکتے ہیں ، جس سے وہ اعتدال پسند سرد آب و ہوا کے لئے موزوں ہیں۔ کیوی (ایکٹینیڈیا چنینسس) کو ہلکے حالات کی ضرورت ہوتی ہے ، جس میں سردیوں کا درجہ حرارت توسیعی ادوار کے لئے-8–10 ° C سے نیچے نہیں گرتا ہے۔

فعال نمو کی مدت کے دوران ، زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت 20-25 ° C ہوتا ہے ، پودے کو برداشت کرنے کے ساتھ جب تک کہ جڑوں کو نم رکھا جاتا ہے اس وقت تک 30 ° C تک بڑھ جاتا ہے۔ موسم سرما میں مضبوط منفی درجہ حرارت کو برداشت کیا جاسکتا ہے اگر جڑوں کو ملچ سے ڈھانپ لیا جائے اور تنوں کو محفوظ رکھا جائے (خاص طور پر نوجوان پودوں کے لئے)۔

نمی

ایکٹینیڈیا کی داھلیاں ایک معتدل مرطوب مائکروکلیمیٹ کو ترجیح دیتی ہیں ، جو جنگلات یا سب ٹراپیکل زون کی طرح ہے۔ انہیں انتہائی اعلی نمی کی ضرورت نہیں ہے ، لیکن اگر گھر کے اندر بڑھے تو ، ہوا کو زیادہ خشک ہونے سے روکنے کے لئے جگہ کو باقاعدگی سے ہوادار کیا جانا چاہئے ، جو ٹہنوں کو نقصان پہنچا سکتا ہے۔

باہر خشک ادوار کے دوران ، خاص طور پر بیری کی تشکیل کے دوران ، مٹی کو خشک ہونے سے روکنے کے لئے مناسب پانی دینا ضروری ہے۔ اگر مٹی خشک ہوجاتی ہے تو ، پھل اپنی مٹھاس کو گر سکتے ہیں یا کھو سکتے ہیں ، اور پتے مرج سکتے ہیں۔

گھر کے اندر لائٹنگ اور پلیسمنٹ

ایکٹینیڈیا کو روشن ، پھیلا ہوا روشنی یا ہلکے سایہ کی ضرورت ہے۔ دوپہر کے وقت براہ راست سورج کی روشنی نوجوان پتیوں پر جلنے کا سبب بن سکتی ہے ، خاص طور پر اگر پلانٹ سورج کا عادی نہ ہو۔ ایک باغ میں ، مناسب صبح یا شام کی سورج کی روشنی اور دوپہر کی گرمی سے کچھ تحفظ رکھنے والا ایک مقام مثالی ہے۔

انڈور کے بڑھتے ہوئے یا گرین ہاؤسز میں ، برتن کو کھڑکی کے قریب مغربی یا مشرقی نمائش کے ساتھ رکھیں۔ اگر ونڈو کا شمال کا سامنا کرنا پڑتا ہے تو ، نمو اور پھولوں کی حوصلہ افزائی کے لئے اضافی لائٹنگ ضروری ہوسکتی ہے۔ بہت تاریک جگہ میں ، بیل ٹانگ ، پیلا ہو سکتی ہے اور کچھ پھل پیدا کرسکتی ہے (یا کوئی بھی نہیں)۔

مٹی اور سبسٹریٹ

کھلی زمین میں ایکٹینیڈیا کے لئے ، 5.5 سے 6.5 کے پییچ کے ساتھ نامیاتی مادے سے مالا مال روشنی ، اچھی طرح سے تیار شدہ مٹی مثالی ہیں۔ ضرورت سے زیادہ کیلشیم مواد (چونا پتھر والے علاقوں) سے گریز کیا جانا چاہئے۔ جب پودے لگاتے ہو تو ، ڈھانچے کو بہتر بنانے اور ہلکے تیزابیت والے پییچ کو برقرار رکھنے کے لئے پتی کی کھاد ، پیٹ یا ریت شامل کرنا مفید ہے۔

پوٹنگ کے ل the ، سبسٹریٹ مرکب مندرجہ ذیل ہے:

• سوڈی مٹی: 2 حصے
• پتی سڑنا یا ھاد: 1 حصہ
• پیٹ: 1 حصہ
• ریت یا پرلائٹ: 1 حصہ

نچلے حصے میں نکاسی آب (2–3 سینٹی میٹر توسیع شدہ مٹی) ضروری ہے۔ اگر ضروری ہو تو ، تیزابیت کو منظم کرنے کے لئے ، تھوڑا سا تیزابیت والی پیٹ یا گندھک کو شامل کیا جاسکتا ہے ، لیکن چونے سے پرہیز کیا جانا چاہئے۔

پانی دینا

موسم گرما میں اضافے اور پھل لگانے کی مدت کے دوران ، ایکٹینیڈیا کو باقاعدگی سے پانی کی ضرورت ہوتی ہے۔ مٹی کو 2–3 سینٹی میٹر کی گہرائی میں قدرے نم رہنا چاہئے لیکن پانی سے زیادہ نہیں۔ اضافی پتیوں کے چھڑکنے سے ہوا کی نمی میں اضافہ ہوسکتا ہے ، لیکن صبح یا شام کو ایسا کرنا ضروری ہے جب سورج گیلے پتے نہیں جلاتا ہے۔

سردیوں میں (یا ٹھنڈے کمروں میں) ، پودا اس کی نشوونما کو کم کرتا ہے ، اور کچھ پتے گر سکتے ہیں (فیصلہ کن پرجاتیوں میں)۔ پانی کو کم کیا جانا چاہئے ، جس سے سبسٹریٹ کو 1-2 سینٹی میٹر تک خشک ہونے دیا جائے۔ پانی کی سڑ سے بچنے کے لئے اگر درجہ حرارت 15 ° C سے کم ہو تو پانی کے وقت دیکھ بھال کی جانی چاہئے۔

کھاد اور کھانا کھلانا

فعال نشوونما اور اعلی پیداوار (پھلوں سے چلنے والی پرجاتیوں میں) برقرار رکھنے کے لئے ، ایکٹینیڈیا کو موسم بہار اور موسم گرما میں کھاد دی جانی چاہئے۔ ہر 2–3 ہفتوں میں ، ایک مکمل معدنی کھاد (مائکروونٹریٹینٹ کے ساتھ این پی کے مرکب) یا نامیاتی مادے (پتلا کھاد ، ھاد) لگائیں۔ یہ کلی کی تشکیل کو متحرک کرتا ہے اور پھلوں کے سیٹ کو بہتر بناتا ہے۔

اطلاق کے طریقوں میں اڈے کے گرد کھاد کے حل کو پانی دینا یا جڑ کے دائرے میں دانے دار رکھنا شامل ہیں جس کے بعد پانی پلانے کے بعد۔ موسم گرما کے آخر میں ، نائٹروجن فرٹلائجیشن کو ٹھنڈا موسم سے پہلے ٹہنیاں سخت کرنے اور سردیوں کی سختی میں اضافہ کرنے کی اجازت دینے کے لئے روک دیا جاتا ہے۔

پھول

ایکٹینیڈیا کے پھول عام طور پر سفید یا پیلا سبز رنگ کے ہوتے ہیں ، تنہا ہوتے ہیں یا انگور کے مخصوص کلسٹروں میں ترتیب دیئے جاتے ہیں: مختصر پیڈیکلز پر لٹکا ہوا۔ کچھ پرجاتیوں (جیسے ایکٹینیڈیا کولومکٹہ) کے قطر 2–3 سینٹی میٹر تک کے پھول ہوتے ہیں ، اور بہت سی اقسام میں ایک لطیف ، بعض اوقات میٹھی خوشبو ہوتی ہے جو پولنگ کیڑوں کو راغب کرتی ہے۔

زیادہ تر ایکٹینیڈیا پرجاتیوں میں متشدد ہیں - یہاں مرد اور خواتین پودے ہیں ، اس کا مطلب یہ ہے کہ پھل پیدا کرنے کے لئے مختلف جنسوں کے متعدد نمونوں کا پودے لگانا ضروری ہے۔ خود زرخیز اقسام کو بھی تیار کیا گیا ہے ، لیکن اچھی جرگن اب بھی پیداوار اور پھلوں کے سائز میں اضافہ کرتا ہے۔

تشہیر

ایکٹینیڈیا کو بیجوں یا پودوں سے (سبز یا نیم لکڑی کے کٹنگوں کے ساتھ) سے پھیلایا جاسکتا ہے۔ بیج پکے ہوئے بیر سے حاصل کیے جاتے ہیں ، دھوئے ہوئے ، خشک اور موسم بہار میں بونا ہلکے سبسٹریٹ میں ، 20-25 ° C پر رکھا جاتا ہے۔ پودوں کو باقاعدگی سے پانی دینے اور اچھی روشنی کی ضرورت ہوتی ہے۔ تاہم ، بیجوں کی تشہیر کے ساتھ ، خاصیت تقسیم کرنے اور غیر متوقع نتائج (مختلف جنسی شکلوں سمیت) کا ایک اعلی امکان موجود ہے۔

گرمی کے اوائل میں کٹنگیں لی جاتی ہیں ، تقریبا 10-15 سینٹی میٹر لمبی ہوتی ہیں ، نچلے پتے ہٹائے جاتے ہیں اور کچھ اوپری پتے رہ جاتے ہیں۔ کٹ کا علاج ایک جڑوں والے ہارمون سے کیا جاتا ہے اور نمی کو بڑھانے کے ل plastic پلاسٹک سے ڈھکا ہوا پیٹ ریت کے مرکب میں لگایا جاتا ہے۔ جڑیں 3–4 ہفتوں کے بعد تشکیل دیتی ہیں۔ جڑوں کی کٹنگوں کو علیحدہ کنٹینرز میں ٹرانسپلانٹ کیا جاتا ہے ، اور ایک سال کے بعد ، انہیں ان کے مستقل مقام پر لگایا جاسکتا ہے۔

موسمی خصوصیات

موسم بہار میں ، ایس اے پی کا بہاؤ شروع ہوتا ہے ، نوجوان ٹہنیاں اور پتے تیزی سے بڑھتے ہیں ، اور پھولوں کی کلیوں کی تشکیل ہوتی ہے۔ اس عرصے کے دوران ، باقاعدگی سے پانی اور کھانا کھلانے میں اہم ہے۔ موسم گرما میں ، پھول اور بیری کی تشکیل ہوتی ہے (پھلوں سے چلنے والی پرجاتیوں کے لئے)۔ گرم آب و ہوا میں متحرک پانی اور زیادہ گرمی سے تحفظ خاص طور پر اہم ہے۔

موسم خزاں میں ، پھل پکے ہوئے ہیں ، اور پتے رنگ تبدیل کرسکتے ہیں (کچھ سجاوٹی پرجاتیوں میں)۔ انگور نے سردیوں سے پہلے اپنے پتے پھینک دیئے (تیز پرجاتیوں کے لئے)۔ اس مدت کے دوران ، کٹائی کو بحال کرنا کیا جاسکتا ہے ، اور سردی کی تیاریوں (جڑوں کو ملانا ، نوجوان ٹہنیاں کی حفاظت کرنا) کی جانی چاہئے۔

نگہداشت کی خصوصیات

ایکٹینیڈیا کے لئے کلیدی نگہداشت کے نکات میں گرمیوں میں باقاعدگی سے پانی دینا ، خشک ہونے سے تحفظ ، اور اچھی نکاسی کو یقینی بنانا شامل ہے۔ اس کو بڑے درختوں کے قریب لگانے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے ، کیونکہ پانی کا مقابلہ اہم ہوسکتا ہے۔ کٹائی شکل کو برقرار رکھنے اور ضرورت سے زیادہ ہجوم کو روکنے میں مدد کرتی ہے۔

کچھ پرجاتیوں (جیسے کیوی) کو بیل کے چڑھنے کے لئے ٹریلیس یا دیگر مضبوط مدد کی ضرورت ہوتی ہے۔ نیز ، پودوں کی جنسی تفریق پر بھی غور کریں: اگر مختلف قسم کی مختلف قسم کی ہے تو ، پھل کو یقینی بنانے کے ل several کئی خواتین پودوں کے لئے کم از کم ایک مرد پلانٹ کی ضرورت ہے۔

اندرونی حالات میں دیکھ بھال

جب گھر کے اندر اگایا جاتا ہے تو ، ایکٹینیڈیا شاذ و نادر ہی بڑے سائز تک پہنچ جاتا ہے ، لیکن یہ ایک سجاوٹی بیل کی طرح بڑھ سکتا ہے ، بعض اوقات چھوٹے پھل بھی تشکیل دیتا ہے (زیادہ کمپیکٹ یا نسل کی اقسام میں)۔ ایک بڑا برتن منتخب کیا جاتا ہے کیونکہ جڑ کا نظام جلدی سے سبسٹریٹ پر قبضہ کرتا ہے۔ نچلے حصے میں 2–3 سینٹی میٹر کی نکاسی آب کی پرت ضروری ہے۔ سبسٹریٹ میں سوڈی مٹی ، پتیوں کی کھاد ، ریت اور پیٹ (2: 1: 1: 1 کا کھردرا تناسب) پر مشتمل ہے۔

برتن ایک روشن ونڈو کے ذریعہ رکھا گیا ہے: مشرق یا مغرب کا سامنا۔ اگر کھڑکی کا سامنا جنوب میں ہوتا ہے تو ، اسے دوپہر کے وقت سایہ کیا جانا چاہئے۔ موسم بہار اور موسم گرما میں درجہ حرارت کی حد 20-25 ° C ہے ، اور سردیوں میں ، پودے کو تھوڑا سا آرام دینے کے لئے اسے کم کرکے 10-15 ° C تک کم کیا جاسکتا ہے۔ پانی پانی گرم ، آباد پانی کے ساتھ کیا جاتا ہے ، جس سے مٹی کی اوپری پرت کو دوبارہ پانی سے پہلے 1-22 سینٹی میٹر تک خشک ہوجاتا ہے۔

پیچیدہ کھادوں کا استعمال کرتے ہوئے فعال نمو کی مدت کے دوران ہر 2-3 ہفتوں میں کھادیں لگائی جاتی ہیں۔ سردیوں میں ، جب درجہ حرارت کم ہوتا ہے تو ، کھانا کھلانا بند ہوجاتا ہے ، اور پانی کو نمایاں طور پر کم کیا جاتا ہے۔ کچھ پتیوں کی کمی واقع ہوسکتی ہے ، جو پرجاتیوں کے لئے معمول کی بات ہے۔ موسم بہار میں ، پلانٹ "جاگتا ہے" ، اور نگہداشت اپنے معمول کے شیڈول میں واپس آجاتی ہے۔

برانچنگ کی حوصلہ افزائی کرنے اور صاف ستھرا شکل برقرار رکھنے کے ل the ، چوٹیوں کو کاٹ دیا جاتا ہے۔ اگر پتے زرد ہونے لگتے ہیں تو ، یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ مٹی کی تیزابیت (5.5–6.5 کے اندر پییچ) چیک کریں اور اصلاح کے ل needed ضرورت کے مطابق کھاد لگائیں۔ یہ ضروری ہے کہ سخت ، چونے سے مالا مال پانی سے بچیں ، جو سبسٹریٹ میں الکلائن رد عمل کا سبب بنتا ہے۔

ٹرانسپلانٹنگ

فعال نمو شروع ہونے سے پہلے ، موسم بہار میں ہر 1-2 سال بعد نوجوان نمونوں کی پیوند کاری کی جانی چاہئے۔ بالغ پودوں کو کم بار (ہر 2–3 سال) کم کیا جاتا ہے ، جس میں سبسٹریٹ کا ایک حصہ تبدیل ہوتا ہے اور برتنوں کا حجم بڑھ جاتا ہے۔ جڑ کے نظام کی جانچ پڑتال کی جاتی ہے ، اور کسی بھی بوسیدہ علاقوں کو تراش لیا جاتا ہے۔

بہتر ہے کہ مستقبل میں ترقی کے ل too بہت بڑے قطر والے برتن کا انتخاب نہ کریں ، کیونکہ اضافی سبسٹریٹ تیزابیت کا شکار ہوسکتا ہے اور جڑ کے نظام کی پریشانیوں کا سبب بن سکتا ہے۔ ٹرانسپلانٹنگ کے بعد ، پودے کو جزوی سایہ میں 1-2 ہفتوں تک رکھنا چاہئے ، جب تک کہ جڑیں ایڈجسٹ ہونے تک اعتدال پسند پانی کے ساتھ۔

تاج کی کٹائی اور تشکیل دینا

شکل کو منظم کرنے اور پھل کو تیز کرنے کے لئے کٹائی ضروری ہے (پھلوں کو اٹھانے والی اقسام کے لئے)۔ یہ موسم خزاں کے آخر یا سردیوں میں کیا جاتا ہے ، جب پلانٹ غیر فعال ہوتا ہے ، یا ایس اے پی کے فعال بہاؤ سے پہلے موسم بہار کے شروع میں ہوتا ہے۔ کمزور ، نقصان پہنچا اور بھیڑ بھری ہوئی ٹہنیاں ہٹا دی گئیں ، اور اگر ضروری ہو تو ، برانچنگ کی حوصلہ افزائی کے لئے مرکزی تنے کو مختصر کیا جاتا ہے۔

جب ٹریلس پر اگایا جاتا ہے تو ، ایک یا دو اہم تنوں اور کئی پھل دار شاخیں تشکیل پاتی ہیں۔ ہر سال ، سینیٹری اور پتلی کٹائی کی جاتی ہے تاکہ اندرونی تاج کے علاقوں کی شیڈنگ کو روکا جاسکے۔ انڈور نمونوں کے لئے ، کٹائی کو اچھی حالت میں رکھتے ہوئے کمپیکٹ سائز کو برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے۔

ممکنہ مسائل اور ان کے حل

بیماریوں میں ، واٹر لاگنگ سے جڑ کے دھچکے ، ضرورت سے زیادہ نمی اور ناقص وینٹیلیشن سے پاؤڈر پھپھوندی ، اور الکلائن مٹی اور غذائی اجزاء کی کمی سے کلوروسس ہیں۔ حل میں پانی کے نظام الاوقات کو ایڈجسٹ کرنا ، نکاسی آب کو بہتر بنانا ، مٹی کی تیزابیت کو منظم کرنا ، اور ہدایات کے مطابق فنگسائڈس یا دیگر علاج کا استعمال شامل ہیں۔

غذائی اجزاء کی کمی (خاص طور پر نائٹروجن اور آئرن) پیلا پتے اور پھلوں کو کمزور کرنے کا سبب بنتی ہے۔ پیچیدہ کھاد کے ساتھ کھاد ڈالنے اور لوہے پر مشتمل مصنوعات کو شامل کرنے سے صورتحال کو مستحکم کرنے میں مدد ملتی ہے۔ آخر میں ، پانی کی غلطی - فعال نشوونما کے دوران پانی کی کمی - سیٹ بیریوں کی بہانے کا باعث بن سکتی ہے۔

کیڑے

اہم کیڑوں میں افڈس ، مکڑی کے ذرات ، تھرپس ، نیز کچھ قسم کے سست اور سلگس (بیرونی کاشت میں) ہوسکتے ہیں۔ احتیاطی تدابیر میں نمی پر قابو پانے ، پودے لگانے کی بھیڑ سے گریز کرنا ، اور باقاعدہ معائنہ شامل ہیں۔ معمولی افراط زر کے ل so ، ایک صابن حل استعمال کیا جاسکتا ہے ، جبکہ زیادہ اہم مسائل کے ل ، ، کیڑے مار دوا یا ایکاریسائڈس کی سفارش کی جاتی ہے۔

پتیوں کی صفائی کی نگرانی کرنا بھی ضروری ہے ، خاص طور پر گھر کے اندر: دھول اسٹومیٹا کو روکتا ہے ، گیس کے تبادلے میں رکاوٹ ڈالتا ہے اور پودوں کو کمزور کرتا ہے ، جس سے کیڑوں میں دراندازی کرنا آسان ہوجاتا ہے۔ صاف پانی اور وینٹیلیشن کے ساتھ باقاعدگی سے چھڑکنے سے کیڑے کے حملوں کا خطرہ کم ہوسکتا ہے۔

ہوا صاف کرنا

اس کے پتے کے بڑے پیمانے پر ، ایکٹینیڈیا کاربن ڈائی آکسائیڈ کی تھوڑی مقدار کو جذب کرکے اور آکسیجن جاری کرکے ہوا کے معیار کو قدرے بہتر بنا سکتا ہے۔ اس کا اثر باغ میں زیادہ واضح ہوتا ہے ، جہاں بیل سایہ دار علاقوں کو تخلیق کرتی ہے اور اس کی پتی کی سطح پر دھول پھنساتی ہے۔ گھر کے اندر ، اگر پودے اور پودوں کی کافی بڑی ہوتی ہے تو ، یہ اثر کچھ زیادہ نمایاں ہوسکتا ہے ، حالانکہ اسے عام طور پر اعتدال پسند سمجھا جاتا ہے۔

بہت سے دوسرے سبز پودوں کی طرح ، ایکٹینیڈیا بھی زیادہ خوشگوار مائکروکلیمیٹ بناتا ہے اور نفسیاتی تناؤ کو کم کرتا ہے۔ تاہم ، اسے ہوا صاف کرنے کے لئے مرکزی "فلٹر" نہیں سمجھا جانا چاہئے - کسی بھی بیل میں پتی کا ایک محدود علاقہ ہوتا ہے ، اور کمروں کی گیس کی تشکیل کو نمایاں طور پر متاثر کرنے کے لئے ، ایک اہم سبز ماس کی ضرورت ہوتی ہے۔

حفاظت

ایکٹینیڈیا کی بہت سی پرجاتیوں کے پھل خوردنی ہیں (کیوی ، ارگوٹا ، کولومکٹہ) ، حالانکہ کچھ لوگوں میں ان کی ناگوار حالت میں تلخ یا ہلکے سے زہریلے مادے ہوسکتے ہیں۔ پتے اور ٹہنیاں عام طور پر کھانے کے لئے استعمال نہیں ہوتی ہیں۔ پھولوں کے جرگ سے الرجک رد عمل شاذ و نادر ہی ہوتا ہے لیکن حساس افراد میں ہوسکتا ہے۔

اگر گھر میں چھوٹے بچے یا پالتو جانور موجود ہیں تو ، یہ یاد رکھنا ضروری ہے کہ کچھ پرجاتیوں (خاص طور پر وہ زیور کے مقاصد کے لئے تیار کی گئی ہیں) میں ناقابل تسخیر بیر ہوسکتی ہے جو بڑی مقدار میں کھاتے وقت ہاضمہ کے مسائل کا سبب بن سکتی ہے۔ مجموعی طور پر ، ایکٹینیڈیا کو ایک محفوظ پلانٹ سمجھا جاتا ہے ، لیکن اس کے ساتھ بات چیت کرتے وقت عقل ضروری ہے۔

موسم سرما

ہلکی سردیوں والے خطوں میں (-20 ° C تک) ، سرد سخت پرجاتیوں (کولومکٹہ ، ارگوٹا) خاص ڈھانچے کے بغیر اوور ونٹر ہوسکتی ہے ، خاص طور پر اگر جھاڑی کافی پرانی ہو اور جڑیں برف یا ملچ سے محفوظ ہوں۔ جڑوں کے کالر کو منجمد کرنے سے بچنے کے لئے نوجوان پودوں کو نون بنے ہوئے ماد ، ے ، چورا ، یا پتے سے ڈھانپنا چاہئے۔

اگر زیادہ شمالی علاقوں میں اگایا جاتا ہے تو ، بیل کو سردیوں میں ٹریلیس سے ہٹا دیا جاتا ہے ، زمین پر بچھایا جاتا ہے ، اور موصل مواد سے ڈھانپ لیا جاتا ہے۔ اندرونی حالات میں ، اگر درجہ حرارت 5-10 ° C تک گرتا ہے تو ، پلانٹ جزوی طور پر ہوسکتا ہے

اس کے پتے بہائیں اور غیر فعال ہوجائیں۔ پانی کو کم کیا جانا چاہئے ، اور کھانا کھلانا بند کرنا چاہئے۔

فائدہ مند خصوصیات

ایکٹینیڈیا کا بنیادی فائدہ اس کا وٹامن سے مالا مال ، سوادج ، کم کیلوری پھل ہے ، جس میں نمایاں مقدار میں وٹامن (سی ، بی) ، فائبر اور ٹریس عناصر ہوتے ہیں۔ ان بیروں کی باقاعدگی سے کھپت عمل انہضام کو بہتر بنانے ، مدافعتی نظام کو مستحکم کرنے اور جسمانی لہجے میں مجموعی طور پر بڑھانے میں مدد کرتی ہے۔

باغبانوں کے لئے ، ایکٹینیڈیا ایک زیور کی بیل کی طرح قیمتی بھی ہے جو سبز باڑ ، محرابوں اور پرگولس کو جلدی سے کرسکتا ہے۔ کچھ مختلف شکلوں میں پودوں کی رنگت بدل جاتی ہے ، اور وافر سفید/گلابی پھول موسم بہار میں اس علاقے کو سجاتے ہیں۔ اس طرح ، پلانٹ پھلوں کی فصل اور زمین کی تزئین کا عنصر دونوں کے افعال کو یکجا کرتا ہے۔

روایتی دوائی یا لوک ترکیبوں میں استعمال کریں

لوک میڈیسن میں ، کچھ ایکٹینیڈیا پرجاتیوں کے پھلوں کا استعمال اسکوروی کو روکنے کے لئے ، وٹامن کی کمیوں اور معدے کے مسائل کے لئے استعمال کیا جاتا ہے۔ جسم کو مضبوط بنانے کے لئے نوجوان ٹہنیاں یا جڑوں سے بنے ہوئے کاڑھی کی بھی درخواستیں ہیں ، حالانکہ ان طریقوں کی حمایت کرنے والے سائنسی شواہد محدود ہیں۔

کھانا پکانے میں ، بیر کو تازہ استعمال کیا جاتا ہے ، اور جام ، جیلی ، اور انفیوژن بنائے جاتے ہیں۔ یہ خیال کیا جاتا ہے کہ پھلوں کا باقاعدہ استعمال دل اور اعصابی نظام کے افعال کو معمول پر لانے میں مدد کرتا ہے اور جسم سے اضافی نمکیات کو ہٹانے کو فروغ دیتا ہے۔ تمام معاملات میں ، اعتدال کو برقرار رکھنے اور غذا میں نئی ​​کھانوں سے محتاط رہنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

زمین کی تزئین کے ڈیزائن میں استعمال کریں

آرائشی مقاصد کے لئے ، ایکٹینیڈیا ٹریلائزز ، پرگوولس اور آربروں پر ایک زندہ ہیج یا ایک خوبصورت چڑھنے والی بیل کا کام کرتا ہے۔ پھولوں کے دوران ، ایک خوبصورت "گرین پردے" تخلیق کیا جاتا ہے ، اور موسم گرما اور موسم خزاں میں ، پلانٹ روشن پھلوں کے ساتھ پرکشش ظاہری شکل پیش کرتا ہے (اگر جرگن کامیاب ہوتا ہے)۔ یہ ہم آہنگی کے ساتھ قدرتی باغ کے انداز ، ایشیائی نقشوں اور روایتی ملک کے پلاٹوں میں فٹ بیٹھتا ہے۔

عمودی باغات اور ایکٹینیڈیا جیسی بڑی انگور کے لئے پھانسی کی ترکیبیں عام طور پر ان کے بڑے پیمانے پر جڑ کے نظام اور تیز رفتار نمو کی وجہ سے سفارش نہیں کی جاتی ہیں۔ تاہم ، 2–3 میٹر سے زیادہ کی چھت کی اونچائی والے وسیع و عریض گرین ہاؤسز میں ، جزوی عمودی سبز ماس کی تشکیل ممکن ہے۔

دوسرے پودوں کے ساتھ مطابقت

ایکٹینیڈیا کو اکثر قدرے کم بڑھتی ہوئی جھاڑیوں یا بارہماسیوں کے ساتھ ملایا جاتا ہے جو نچلے تنے کو سایہ نہیں کرتے ہیں اور جڑوں کو کافی نمی حاصل کرنے دیتے ہیں۔ ایک مناسب شراکت داری سجاوٹی گھاسوں اور پھولوں کے ساتھ ہے جو مٹی کی تیزابیت کو ترجیح دیتے ہیں (مثال کے طور پر ، ہوسٹاس ، ہیچیرس) ، اگر مقصد آرائشی زمین کی تزئین کی ہے۔

یہ مشورہ نہیں دیا جاتا ہے کہ اسے فصلوں کے قریب لگائیں جس میں بار بار اوور واٹرنگ کی ضرورت ہوتی ہے یا پانی کے لئے مقابلہ کرنے والا اتلی جڑ کا نظام ہوتا ہے۔ نیز ، اسے بڑے درختوں کے ساتھ رکھنے سے گریز کریں جو سورج کی روشنی کو روکتے ہیں اور فعال طور پر غذائی اجزاء لیتے ہیں۔

نتیجہ

ایکٹینیڈیا (ایکٹینیڈیا) ایک لچکدار اور ورسٹائل پلانٹ ہے جو زیور کی قدر اور مزیدار ، وٹامن سے بھرپور پھل پیدا کرنے کی صلاحیت کو یکجا کرتا ہے۔ متعدد پرجاتیوں اور اقسام نے مختلف آب و ہوا کے حالات میں اعلی موافقت کا مظاہرہ کیا ہے ، جس سے ایکٹینیڈیا پیشہ ور مالی اور غیر ملکی فصلوں کے شائقین دونوں میں مقبول بن گیا ہے۔ مناسب نگہداشت کے ساتھ ، یہ ایک بڑی بیل کی تشکیل کرتا ہے جس میں حیرت انگیز پھول ہوتے ہیں اور ، پھلنے والی شکلوں ، رسیلی بیر کے لئے۔

پانی کی روشنی کے بغیر روشنی ، مناسب نمی ، قدرے تیزابیت والی مٹی ، اور اعتدال پسند کھانا کھلانا کامیاب کاشت کی کلید ہیں۔ مناسب جرگن (اگر ضرورت ہو تو ، مرد اور خواتین دونوں پودوں کی ضرورت کے ساتھ) مستحکم فصل کو یقینی بناتا ہے۔ بیل کی خوبصورتی ، خوشبودار پھول ، اور غیر معمولی پھلوں کا ذائقہ ایکٹینیڈیا کو باغ ، موسم سرما کے گرین ہاؤس ، یا یہاں تک کہ ایک وسیع و عریض کمرہ کے لئے ایک حیرت انگیز انتخاب بناتا ہے جہاں یہ کئی سالوں سے حیرت اور خوش ہوسکتا ہے۔