Pomegranate

انار (Punica) ایک خوبصورت اور لچکدار پودا ہے جو حالیہ برسوں میں نہ صرف باغبانوں میں بلکہ اندرونی پودوں کے شوقین افراد میں بھی تیزی سے مقبول ہوا ہے۔ انار میں خصوصیت کے چمکدار پھول اور خوردنی پھل ہوتے ہیں، جو اپنے صحت کے فوائد کے لیے مشہور ہیں۔ فطرت میں، انار حالات کے لحاظ سے درخت یا جھاڑی کے طور پر اگ سکتے ہیں۔ آرائشی مقاصد کے لیے، یہ اکثر ایک جھاڑی کے طور پر اگایا جاتا ہے جسے کمپیکٹ سائز میں تراشا جا سکتا ہے۔ انار کے پھولوں کی رنگت سرخ یا نارنجی ہوتی ہے، جبکہ پھل گول، چمکدار سرخ، رس دار گوشت اور متعدد بیجوں کے ساتھ ہوتے ہیں۔

یہ پودا نہ صرف باغ یا گھر کے لیے ایک سجاوٹی اضافہ ہے بلکہ مزیدار پھلوں کا ذریعہ بھی ہے۔ انار کا پھل صحت کے لیے فائدہ مند ہے جس میں وٹامنز، منرلز اور اینٹی آکسیڈنٹس کی بڑی مقدار پائی جاتی ہے۔ بصری طور پر، انار چھوٹے گلابی یا سرخ پھولوں کے ساتھ ایک غیر ملکی پودے سے مشابہت رکھتا ہے، جو اسے خاص کشش دیتا ہے۔ فطرت میں، یہ 5-6 میٹر تک لمبا ہو سکتا ہے، لیکن جب کنٹینرز اور محدود حالات میں اگایا جائے تو اس کا سائز زیادہ معمولی رہتا ہے۔

زندگی کی شکل

انار ایک بارہماسی جھاڑی یا چھوٹا درخت ہے جو مناسب آب و ہوا میں 6 میٹر اونچائی تک بڑھ سکتا ہے۔ سرد علاقوں میں اور جب گھر کے اندر اگایا جاتا ہے، تو اس کی اونچائی عام طور پر 1-2 میٹر سے زیادہ نہیں ہوتی ہے۔ اس پودے میں گھنے پودے ہوتے ہیں جو اپنے متحرک پھولوں کی وجہ سے پھول کے دوران خاص طور پر آرائشی بن جاتے ہیں۔ انار کے پتے چھوٹے، بیضوی، کناروں کے ساتھ باریک دانتوں کے ساتھ، پودے کو کمپیکٹ اور اچھی طرح سے بناتا ہے۔

انار کے درختوں کی جڑوں کا گہرا نظام ہوتا ہے، جس کی وجہ سے وہ گرم اور خشک آب و ہوا میں اچھی طرح ڈھل سکتے ہیں۔ جھاڑی کو بہت زیادہ سورج کی روشنی اور نمی کی ضرورت ہوتی ہے لیکن یہ خشک سالی کے خلاف بہترین مزاحمت کا بھی مظاہرہ کرتا ہے، جو اسے خشک علاقوں اور باغات کے لیے مثالی بناتا ہے۔ اس کی نسبتاً کم اونچائی کے باوجود، اس میں شاخوں کا تاج ہو سکتا ہے، جو اس کی سجاوٹی شکل کو بڑھاتا ہے۔

خاندان

انار کا تعلق Lythraceae خاندان سے ہے، جس میں پودے شامل ہیں، جن میں سے کچھ باغبانی میں مقبول سجاوٹی انواع ہیں۔ اس خاندان میں تقریباً 12 انواع شامل ہیں، لیکن سب سے زیادہ مشہور اور بڑے پیمانے پر کاشت کی جانے والی پونیکا گرانیٹم ہے - عام انار۔ انار قدیم فصلیں ہیں، جو لوگ قدیم زمانے سے کھانے اور دواؤں کے مقاصد کے لیے استعمال کرتے ہیں۔

Lythraceae خاندان میں کئی قسم کے پودے شامل ہیں، جن میں بارہماسی جڑی بوٹیوں سے لے کر جھاڑیوں اور چھوٹے درختوں تک شامل ہیں، جن میں سے سبھی آرائشی اپیل اور اعلیٰ آرائشی صلاحیت کے مالک ہیں۔ انار کی ظاہری شکل، اس کے چمکدار پھولوں اور پھل دار اسپائکس کے ساتھ، اسے باغات اور زمین کی تزئین کے ڈیزائن میں ایک قیمتی عنصر بناتا ہے۔

اصل

انار مغربی ایشیا کے ساتھ ساتھ مشرقی بحیرہ روم کے آس پاس کے علاقوں سے نکلتا ہے۔ اس کی آبائی سرزمین ایران کے ساتھ ساتھ جدید دور کے ترکی، جارجیا اور آرمینیا کے کچھ حصے سمجھی جاتی ہے۔ اپنی کشش اور صحت کے فوائد کی وجہ سے، انار تیزی سے پوری دنیا میں پھیل گیا اور گرم آب و ہوا والے خطوں میں کاشت شدہ پودا بن گیا۔ قدیم مصر اور میسوپوٹیمیا میں، انار زرخیزی اور خوشحالی کی علامت تھا۔

انار کی طویل ثقافتی اور تاریخی اہمیت بھی ہے۔ قدیم زمانے میں انار کو نہ صرف کھانے کے طور پر استعمال کیا جاتا تھا بلکہ مختلف بیماریوں کے علاج کے طور پر بھی استعمال کیا جاتا تھا جن میں ہاضمے کی خرابی اور سوزش کی بیماریاں شامل ہیں۔ آج، انار گرم آب و ہوا والے ممالک میں اگائے جاتے ہیں، جیسے اسپین، ترکی، اسرائیل اور ہندوستان۔ وہ جنوبی امریکی ممالک جیسے امریکہ اور میکسیکو میں بھی بڑے پیمانے پر پائے جاتے ہیں، جہاں انہیں تجارتی مقاصد کے لیے اگایا جاتا ہے۔

بڑھنے میں آسانی

انار کی دیکھ بھال کرنا نسبتاً آسان ہے، جس کی وجہ سے وہ باغبانوں اور انڈور پودوں کے شوقین افراد میں مقبول ہیں۔ وہ باقاعدگی سے پانی دینے، مناسب سورج کی روشنی اور مناسب کھاد کے ساتھ اچھی طرح اگتے ہیں۔ انار کے درخت زیادہ تر بیماریوں اور کیڑوں کے خلاف مزاحم ہیں، جس کی وجہ سے ان کی کاشت کافی آسان ہے۔ انہیں دیگر پھلوں کی فصلوں کے مقابلے میں نسبتاً کم محنت کی ضرورت ہوتی ہے۔

تاہم اچھے پھل دینے کے لیے ضروری ہے کہ انار کو مناسب حالات فراہم کیے جائیں۔ یہ گرم آب و ہوا اور روشن روشنی کو ترجیح دیتا ہے اور اچھی ہوا کی گردش والے علاقوں میں بہترین پنپتا ہے۔ جب گھر کے اندر یا باغ میں اگایا جائے تو اس کی حالت پر نظر رکھنا ضروری ہے، کیونکہ ناکافی روشنی یا زیادہ نمی اس کے بیمار ہونے یا پھل دینے میں ناکام ہو سکتی ہے۔

قسمیں

انار کئی مشہور اقسام میں آتے ہیں، پھلوں کے سائز، پھولوں کے رنگ اور پکنے کے وقت میں مختلف ہوتے ہیں۔ کچھ معروف اقسام میں شامل ہیں:

• Punica granatum 'Nana' - انار کی ایک بونی شکل، برتنوں اور برتنوں میں اگنے کے لیے مثالی ہے۔ یہ ایک کمپیکٹ پودا ہے جس میں سرخ پھول اور چھوٹے پھل ہوتے ہیں۔
• Punica granatum 'Wonderful' - انار کی سب سے مشہور اقسام میں سے ایک، جو اپنے بڑے پھلوں اور زیادہ پیداوار کے لیے مشہور ہے۔
• Punica granatum 'Angel Red' - ایک قسم جو بیماری کے خلاف مزاحمت اور خوبصورت سرخ پھولوں کے لیے مشہور ہے۔
• Punica granatum 'Eversweet' - میٹھے پھلوں والی ایک قسم جو ٹھنڈے آب و ہوا میں اگائی جا سکتی ہے۔

سائز

انار کا سائز مختلف قسم اور بڑھنے کے حالات پر منحصر ہے۔ اپنے قدرتی ماحول میں، پودا 5-6 میٹر لمبا ہو سکتا ہے، لیکن جب گملوں یا محدود جگہوں پر اگایا جائے تو یہ عام طور پر 1-2 میٹر اونچائی تک پہنچ جاتا ہے۔ اس سے یہ شہری باغات یا انڈور پلانٹ کے لیے ایک بہترین انتخاب ہے۔ باہر پودے لگانے پر، انار زیادہ جگہ لے سکتا ہے اور اس میں شاخوں کا تاج ہوتا ہے جو اس کی آرائشی خصوصیات کو بڑھاتا ہے۔

گھر کے اندر چھوٹے سائز کے باوجود، انار ایک چھوٹے درخت یا جھاڑی میں بڑھ سکتا ہے۔ مثالی حالات میں، یہ 2 میٹر تک لمبا ہو سکتا ہے اور مناسب دیکھ بھال کے ساتھ، کھل سکتا ہے اور پھل دے سکتا ہے۔

شرح نمو

انار کی شرح نمو درمیانی ہے۔ وہ ابتدائی چند سالوں میں تیزی سے بڑھ سکتے ہیں، خاص طور پر اگر اچھی روشنی، پانی اور فرٹیلائزیشن فراہم کی جائے۔ تاہم، جیسے جیسے وہ بالغ ہو جاتے ہیں، ان کی نشوونما سست ہو جاتی ہے۔ انار پودے لگانے کے تقریباً 3-4 سال بعد، سازگار حالات کو سمجھ کر پھل دینا شروع کر دیتے ہیں۔ مناسب سورج کی روشنی کے ساتھ گرم آب و ہوا میں، انار اپنی نشوونما کو تیز کر سکتے ہیں، جس سے بھرپور فصل حاصل ہوتی ہے۔

یہ پودا جگہ کے لحاظ سے ضرورت سے زیادہ مطالبہ نہیں کر رہا ہے، لیکن زیادہ سے زیادہ نشوونما کی حوصلہ افزائی کے لیے، اسے جڑ کے نظام کے لیے آزادانہ طور پر نشوونما کے لیے کافی گنجائش کی ضرورت ہے۔ انار کو صحیح حالات فراہم کرنے سے، کوئی بھی زندگی کے تیسرے سال کے شروع میں ہی باقاعدہ پھول اور پھل آنے کی توقع کر سکتا ہے۔

عمر بھر

انار مناسب دیکھ بھال کے ساتھ کافی عرصے تک زندہ رہ سکتا ہے۔ اپنے قدرتی ماحول میں، یہ 30-40 سال کی عمر تک کئی دہائیوں تک موجود رہ سکتا ہے، جب کہ گھر کے اندر اچھی دیکھ بھال کے تحت، یہ 15-20 سال تک زندہ رہ سکتا ہے۔ تاہم، اندرونی کاشت کے لیے، انار کی عمر عام طور پر کم ہوتی ہے، تقریباً 5-10 سال، اگر وہ محدود جگہ پر اگائے جائیں اور مکمل نشوونما کے لیے ضروری حالات نہ ہوں۔

بالغ پودے کئی سالوں تک پھل دیتے اور کھلتے رہتے ہیں، صرف بنیادی دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے۔ واضح رہے کہ مناسب کٹائی اور دیکھ بھال کے ساتھ، انار چند سال کی عمر میں بھی اپنے پھلوں اور چمکدار پھولوں سے خوش ہو سکتے ہیں۔

درجہ حرارت

انار ایک گرم پیار کرنے والا پودا ہے جو گرمیوں میں 18 ° C اور 24 ° C کے درمیان ہوا کا درجہ حرارت پسند کرتا ہے اور درجہ حرارت میں زبردست اتار چڑھاو کو برداشت نہیں کرتا ہے۔ موسم سرما کے دوران، یہ 10 ° C تک ٹھنڈک برداشت کر سکتا ہے، لیکن مضبوط ٹھنڈ سے گریز کیا جانا چاہئے، کیونکہ یہ پودے کو نقصان پہنچا سکتے ہیں۔ کامیاب نشوونما اور پھل دینے کے لیے، انار کو اپنے قدرتی مسکن کے قریب حالات کی ضرورت ہوتی ہے - گرم اور دھوپ۔

جب گھر کے اندر اگایا جائے تو، کمرے کے درجہ حرارت کی نگرانی کرنا ضروری ہے، ٹھنڈے ڈرافٹس اور درجہ حرارت کے اتار چڑھاؤ سے گریز کریں، کیونکہ یہ پودے کو کمزور کر سکتے ہیں۔ اسے ایک مستحکم اور معتدل درجہ حرارت فراہم کرنا ضروری ہے، خاص طور پر سردیوں کے دوران جب یہ آرام کے مرحلے میں ہو۔

نمی

انار اعتدال پسند نمی کو ترجیح دیتے ہیں لیکن وہ خشک ہوا کے ساتھ ڈھل سکتے ہیں، جو انہیں مرکزی حرارت والی جگہوں پر اگانے کے لیے مثالی بناتے ہیں۔ موسم گرما کے دوران، پودا نمی کی سطح 50-60٪ کو ترجیح دیتا ہے، جب کہ سردیوں میں، اگر اندر کی ہوا بہت خشک ہو جائے تو نمی کو کم کیا جا سکتا ہے۔ تاہم، یہ یقینی بنانا ضروری ہے کہ مٹی خشک نہ ہو، کیونکہ انار کو باقاعدگی سے پانی کی ضرورت ہوتی ہے۔

نمی کو بڑھانے کے لیے، کوئی humidifiers استعمال کر سکتا ہے یا کبھی کبھار پتوں کو دھندلا سکتا ہے، لیکن صرف اس صورت میں جب اس سے پودے سڑنے کا باعث نہ ہوں۔

لائٹنگ اور روم پلیسمنٹ

انار ایک ہلکا پھلکا پودا ہے جس کی مناسب نشوونما اور پھل دینے کے لیے بہت زیادہ سورج کی روشنی کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ روشن روشنی کو ترجیح دیتا ہے، اس لیے گھر کے اندر بڑھتے وقت، بہترین مقام ایک کھڑکی ہے جس کا رخ جنوب، جنوب مشرق یا جنوب مغرب میں ہو۔ یہ ضروری ہے کہ پودا ہر روز کم از کم 4-6 گھنٹے براہ راست سورج کی روشنی حاصل کرے، جیسا کہ کم روشنی والے حالات میں، انار کھلنے میں ناکام ہو سکتا ہے یا ناقص معیار کا پھل پیدا کر سکتا ہے۔ مزید برآں، دھوپ کی حالت میں، پودے کے پتے سبز اور صحت مند رہتے ہیں، جبکہ اس کے پھول اور پھل زیادہ متحرک ہو جاتے ہیں۔

اگر انار کو براہ راست سورج کی روشنی میں اگانا ممکن نہ ہو تو اضافی روشنی جیسے گرو لائٹس کا استعمال کیا جا سکتا ہے۔ تاہم، پودا گہرے سایہ کو برداشت نہیں کرتا، اور ناکافی روشنی کی طویل نمائش اس کی نشوونما اور صحت کو کمزور کر سکتی ہے۔ اس بات کو یقینی بنانا بھی ضروری ہے کہ پودا مضبوط ڈرافٹس یا درجہ حرارت کے اتار چڑھاو کا شکار نہ ہو، کیونکہ یہ تناؤ کا باعث بن سکتا ہے اور اس کی نشوونما کو سست کر سکتا ہے۔

مٹی اور سبسٹریٹ

انار کے لیے اچھی ہوا کی پارگمیتا کے ساتھ ہلکی، اچھی نکاسی والی مٹی کی ضرورت ہوتی ہے۔ ضروری ڈھیلا پن فراہم کرنے کے لیے باغ کی مٹی، ریت اور پیٹ کے آمیزے کی سفارش کی جاتی ہے۔ مرکب کا تناسب اس طرح ہوسکتا ہے: 2 حصے باغ کی مٹی، 1 حصہ پیٹ، اور 1 حصہ ریت۔ نکاسی آب کو بہتر بنانے کے لئے، تھوڑا سا پرلائٹ شامل کیا جا سکتا ہے. مٹی قدرے تیزابی یا غیر جانبدار ہونی چاہیے، جس کی پی ایچ رینج 5.5-6.5 ہے۔ یہ پودے کی عام نشوونما اور نشوونما کے لیے بہترین حالات پیدا کرتا ہے۔ ٹھہرے ہوئے پانی سے بچنے کے لیے، نچلے حصے میں پھیلی ہوئی مٹی یا بجری کی ایک تہہ کا استعمال کرتے ہوئے برتن میں نکاسی کا انتظام کرنا ضروری ہے۔ اچھی نکاسی کے بغیر، انار کی جڑیں سڑ سکتی ہیں، جو بیماریوں کا باعث بنتی ہیں۔

پانی دینا

انار کو بار بار پانی کی ضرورت نہیں ہوتی، لیکن اس کی جڑیں خشک سالی کو برداشت نہیں کرتیں۔ پانی باقاعدگی سے لیکن اعتدال پسند ہونا چاہئے، خاص طور پر فعال نشوونما کے دوران۔ یہ ضروری ہے کہ مٹی کو قدرے نم رکھا جائے لیکن گیلا نہ ہو۔ گرمیوں میں، درجہ حرارت اور نمی کے لحاظ سے پانی زیادہ کثرت سے دیا جا سکتا ہے۔ موسم سرما میں، غیر فعال مدت کے دوران، زیادہ پانی کو روکنے کے لئے پانی کو کم کرنا چاہئے.

پانی دیتے وقت، کمرے کے درجہ حرارت کا پانی استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے، ترجیحی طور پر آباد۔ پانی کو طشتری میں رہنے دینے سے گریز کرنا ضروری ہے، کیونکہ اس سے جڑیں سڑ سکتی ہیں۔ جب مٹی کی اوپری تہہ تقریباً 2-3 سینٹی میٹر کی گہرائی تک خشک ہو جائے تو پودے کو پانی دینا بہتر ہے۔

کھاد ڈالنا اور کھانا کھلانا

انار کو بڑھوتری اور پھل دینے کے لیے باقاعدہ خوراک کی ضرورت ہوتی ہے۔ فعال ترقی کی مدت (بہار اور موسم گرما) کے دوران، اسے نائٹروجن، فاسفورس، اور پوٹاشیم پر مشتمل متوازن مائع کھاد کے ساتھ کھلایا جانا چاہئے. یہ عناصر پتوں، پھولوں اور پھلوں کی نشوونما میں معاون ہیں۔ موسم خزاں اور سردیوں کی مدت میں، جب پودا غیر فعال ہو، کھانا کھلانا بند کیا جا سکتا ہے یا کم نائٹروجن والی کھادوں کا استعمال کیا جا سکتا ہے۔ غذائی اجزاء کی زیادہ مقدار سے بچنے کے لیے کھاد کی پیکیجنگ پر دی گئی ہدایات پر عمل کرنا ضروری ہے، جو جڑوں کے جلنے کا سبب بن سکتا ہے۔

نامیاتی کھاد جیسے کھاد یا کمپوسٹ کا بھی استعمال کیا جا سکتا ہے، جو مٹی میں غذائی اجزاء کو آہستہ اور زیادہ اخراج فراہم کرتا ہے۔ یہ کھادیں عام طور پر مہینے میں ایک بار لگائی جاتی ہیں، مائع خوراک کے ساتھ متبادل۔

تبلیغ

انار کو بیج اور کٹنگ دونوں کے ذریعے پھیلایا جا سکتا ہے۔ انار کے بیج موسم بہار یا خزاں میں بوئے جا سکتے ہیں، لیکن ان کا تازہ ہونا ضروری ہے، کیونکہ پرانے بیجوں میں انکرن کی شرح کم ہوتی ہے۔ بیج پیٹ اور ریت کے مرکب میں بوئے جاتے ہیں، مٹی کو نم کیا جاتا ہے، اور برتن کو پلاسٹک سے ڈھانپ دیا جاتا ہے تاکہ گرین ہاؤس کے حالات پیدا ہوں۔ چند ہفتوں کے بعد، پہلے انکرت ظاہر ہونا شروع ہو جاتے ہیں۔ ایک بار جب پودوں کو تھوڑا سا بڑھنے اور مضبوط کرنے کے بعد، انہیں الگ الگ برتنوں میں ٹرانسپلانٹ کیا جاتا ہے.

پھیلاؤ کاٹنا ایک تیز اور زیادہ موثر طریقہ ہے۔ تقریباً 10 سینٹی میٹر لمبی صحت مند جوان کٹنگیں لی جاتی ہیں، اور وہ پانی یا نم ریت میں جڑ جاتی ہیں۔ جڑوں کی تشکیل کو تیز کرنے کے لیے زیادہ نمی اور گرمی کو برقرار رکھنا ضروری ہے۔ ایک بار جب کٹنگیں جڑ پکڑ لیتی ہیں، تو انہیں مٹی میں ٹرانسپلانٹ کیا جاتا ہے۔

پھول

انار کے پھول روشن، بڑے پھولوں کے ساتھ متحرک نارنجی یا سرخ پنکھڑیوں کے ساتھ۔ پھول بہار کے آخر یا موسم گرما کے شروع میں نمودار ہوتے ہیں اور کئی ہفتوں تک رہ سکتے ہیں۔ انار اندرونی حالات میں بھی کھل سکتا ہے، لیکن صحیح حالات ضروری ہیں: مناسب روشنی، معتدل پانی، اور کھانا کھلانا۔ پھول ہمیشہ پھل کے ساتھ موافق نہیں ہوتا ہے۔ پھولوں کی حوصلہ افزائی کے لیے، یہ ضروری ہے کہ پودے کو کافی دن کی روشنی اور باقاعدگی سے خوراک فراہم کی جائے۔

اعلی معیار کی روشنی اور مناسب نمی کے ساتھ پھولوں کی شدت زیادہ ہو سکتی ہے۔ تاہم، اگر پودا نا مناسب پانی دینے، ناکافی روشنی، یا ضرورت سے زیادہ فرٹیلائزیشن کی وجہ سے دباؤ کا شکار ہو تو وہ کھل نہیں سکتا۔ ایسے معاملات میں، دیکھ بھال کے حالات کا دوبارہ جائزہ لیا جانا چاہئے۔

موسمی خصوصیات

انار ایک ایسا پودا ہے جس کی نشوونما اور وقفہ وقفہ ہوتا ہے۔ موسم گرما میں، مناسب سورج کی روشنی اور باقاعدہ پانی کے ساتھ، یہ فعال طور پر بڑھتا ہے اور کھل سکتا ہے۔ موسم سرما میں، انار اپنے غیر فعال مرحلے میں داخل ہوتا ہے، اور اس کی نشوونما سست ہوجاتی ہے۔ اس مدت کے دوران، پودے کو کم پانی اور کھاد کی ضرورت ہوتی ہے. تاہم، سردیوں میں بھی، انار کو ٹانگوں اور کمزور ہونے سے بچنے کے لیے کافی روشنی کی ضرورت ہوتی ہے۔

غیر فعال مدت میں منتقلی کا مطلب یہ بھی ہے کہ انار موسم سرما میں پھل نہیں لائے گا۔ موسم بہار میں جب پودا دوبارہ بڑھنا اور نشوونما کرنا شروع کر دیتا ہے تو پھل پھولنے کی امید کی جاتی ہے۔

دیکھ بھال کی خصوصیات

انار کافی حد تک غیر ضروری پودا ہے، لیکن پھر بھی اسے مکمل نشوونما کے لیے کچھ شرائط کی ضرورت ہوتی ہے۔ ضرورت سے زیادہ اور ناکافی پانی دونوں سے بچنے کے لیے اعتدال پسند نمی کو برقرار رکھنا ضروری ہے۔ پودے کو باقاعدگی سے کٹائی کی بھی ضرورت ہوتی ہے، خاص طور پر جب اس میں پھول آتا ہے اور ایک تاج بننا شروع ہو جاتا ہے، تاکہ اسے کمپیکٹ اور شکل میں رکھا جا سکے۔

کیڑوں اور بیماریوں کے لئے پودے کی نگرانی کرنا بھی ضروری ہے۔ احتیاطی تدابیر اختیار کی جائیں، خاص طور پر گرمیوں میں جب کیڑوں کی سرگرمی سب سے زیادہ ہو۔

اندرونی حالات میں دیکھ بھال

اگر مناسب حالات فراہم کیے جائیں تو انار گھر کے اندر ہی پھلتا پھولتا ہے۔ مناسب روشنی، نمی اور مناسب دیکھ بھال کو یقینی بنانا ضروری ہے۔ فعال نشوونما کے دوران باقاعدگی سے پانی دینا اور کھانا کھلانا پودوں کی کامیاب نشوونما کی بنیاد ہے۔ موسم سرما میں، پودے کو آرام کی ضرورت ہوتی ہے، لہذا پانی کو کم کرنا چاہئے، اور کھانا کھلانا مکمل طور پر روک دیا جانا چاہئے.

مزید برآں، انار کو وقتاً فوقتاً بڑے گملوں میں ڈالنے کی ضرورت ہوتی ہے تاکہ جڑوں کو بڑھنے کے لیے کافی جگہ مل سکے۔ اندرونی حالات میں دیکھ بھال میں پودے کو کیڑوں جیسے افڈس یا مکڑی کے ذرات سے بچانا بھی شامل ہے۔

ریپوٹنگ

عام طور پر ہر 1-2 سال کے بعد انار کو اس کے بڑھنے کے بعد دوبارہ کاٹنا چاہیے۔ برتن کا انتخاب کرتے وقت یہ یاد رکھنا ضروری ہے کہ انار کی جڑیں کافی مضبوط ہوتی ہیں اور جلد جگہ کو بھر سکتی ہیں، اس لیے نیا برتن پچھلے سے تھوڑا بڑا ہونا چاہیے لیکن زیادہ کشادہ نہیں ہونا چاہیے۔ ریپوٹنگ کے لیے سیرامک یا پلاسٹک کے برتنوں کا استعمال کرنا بہتر ہے، کیونکہ وہ مٹی میں ہوا کی اچھی گردش کو یقینی بناتے ہیں۔

انار کو دوبارہ لگانے کا بہترین وقت موسم بہار میں ہے، اس سے پہلے کہ فعال نشوونما شروع ہو۔ اس سے پودے کو تیزی سے اپنانے اور بڑھنے میں مدد ملے گی۔

تاج کی کٹائی اور شکل دینا

انار کو ایک کمپیکٹ اور پرکشش تاج بنانے کے لیے کٹائی کی ضرورت ہوتی ہے۔ کٹائی ضمنی نشوونما کو متحرک کرتی ہے اور پودے کی ظاہری شکل کو بہتر بناتی ہے۔ ابتدائی موسم بہار میں کٹائی کرنا بہتر ہے، کمزور، بیمار یا خراب ٹہنیاں ہٹا دیں۔ پودے کو زیادہ ٹانگیں بننے سے روکنے کے لیے اوپر کو بھی چھوٹا کیا جا سکتا ہے۔

پودے کی آرائشی ظاہری شکل کے لیے تاج کی شکل دینا اہم ہے۔ اگر انار کو پھلوں کی پیداوار کے لیے اگایا جاتا ہے، تو یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ صرف صحت مند شاخیں ہی چھوڑ دیں، کسی بھی غیر ضروری کو ہٹا دیں، تاکہ پودا اپنی توانائی کو پھل لگانے پر مرکوز کر سکے۔

ممکنہ مسائل اور حل

انار بعض بیماریوں کے لیے حساس ہے، جیسے کہ جڑ کی سڑ، پاؤڈر پھپھوندی، یا مکڑی کے ذرات۔ ان کو روکنے کے لیے، یہ ضروری ہے کہ مٹی کو زیادہ پانی نہ دیں اور پودے کے ارد گرد ہوا کی گردش کی نگرانی کریں۔ اگر پتوں پر دھبے یا جالے نمودار ہوں تو کیڑے مار ادویات کے استعمال سے کیڑوں پر قابو پانے کے اقدامات کیے جائیں۔

غذائیت کی کمی پتیوں کے زرد یا پھول کی کمی کا سبب بن سکتی ہے۔ نائٹروجن، فاسفورس اور پوٹاشیم سے بھرپور کھادوں کا استعمال کرتے ہوئے اسے باقاعدگی سے کھانا کھلانے سے حل کیا جا سکتا ہے۔

کیڑوں

انار پر کیڑوں جیسے افڈس، مکڑی کے ذرات، اسکیل کیڑے، یا میلی بگس کا حملہ ہو سکتا ہے۔ اگر فوری طور پر اقدامات نہ کیے گئے تو یہ کیڑے پودے کو کمزور کر سکتے ہیں۔ روک تھام میں پودے کا باقاعدہ معائنہ اور ضرورت پڑنے پر کیڑے مار ادویات کا استعمال شامل ہے۔ پودے کو نقصان پہنچانے سے بچنے کے لیے کیمیکل کیڑوں کا کنٹرول احتیاط سے کیا جانا چاہیے۔

فائدہ مند پراپرٹیز

انار نہ صرف ایک خوبصورت سجاوٹی پودا ہے بلکہ بہت سے مفید غذائی اجزاء کا ذریعہ بھی ہے۔ انار کے پھلوں میں وٹامن اے، سی، کے، اور بی وٹامنز کے ساتھ ساتھ اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں جو دل اور عروقی صحت کو فروغ دیتے ہیں، مدافعتی نظام کو مضبوط کرتے ہیں اور ہاضمے کو بہتر بناتے ہیں۔ انار کے جوس اور عرق اکثر مختلف بیماریوں سے بچاؤ اور علاج کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔

مزید برآں، انار میں سوزش کے خلاف خصوصیات ہیں اور یہ کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے، خون میں شکر کی سطح کو منظم کرنے اور جلد کی صحت کو بہتر بنانے کے لیے مفید ثابت ہو سکتا ہے۔ یہ لوک ادویات اور کاسمیٹولوجی میں بھی فعال طور پر استعمال کیا جاتا ہے.

ہوا صاف کرنا

انار، بہت سے دوسرے انڈور پودوں کی طرح، کمرے میں ہوا کو صاف کرنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ کاربن ڈائی آکسائیڈ جذب کرتا ہے اور آکسیجن جاری کرتا ہے، ہوا کے معیار کو بہتر بناتا ہے۔ فارملڈیہائیڈ اور امونیا جیسے نقصان دہ مادوں کو جذب کرنے کی صلاحیت انار کو گھر یا دفتر میں صحت مند ماحول بنانے کے لیے بہترین انتخاب بناتی ہے۔

حفاظت

انار انسانوں یا پالتو جانوروں کے لیے غیر زہریلا ہے، جو اسے کسی بھی اندرونی ترتیب کے لیے محفوظ انتخاب بناتا ہے۔ تاہم، اس کے پھل بچوں کے لیے خطرناک ہو سکتے ہیں، کیونکہ وہ بیجوں پر دم گھٹ سکتے ہیں۔ انار کے جوس یا اس کے عرق سے الرجک رد عمل انتہائی نایاب ہیں، لیکن انفرادی عدم برداشت کے حامل افراد کو اس کے استعمال سے گریز کرنا چاہیے۔

موسم سرما کی دیکھ بھال

سردیوں میں، انار غیر فعال حالت میں داخل ہو جاتا ہے، اور اس کی دیکھ بھال بہت آسان ہو جاتی ہے۔ اس وقت کے دوران، پانی کو کم کیا جانا چاہئے، اور کمرے کا درجہ حرارت 10 ° C سے کم نہیں ہونا چاہئے. تاہم، پودے کو ابھی بھی روشنی کی ضرورت ہے، اس لیے سردیوں میں اسے کھڑکی کے قریب لے جانا چاہیے یا اگنے والی لائٹس کا استعمال کرنا چاہیے۔ درجہ حرارت کے اچانک اتار چڑھاؤ سے بچنا ضروری ہے۔

لینڈ اسکیپ ڈیزائن میں استعمال کریں۔

انار نہ صرف ایک آرائشی انڈور پلانٹ ہے بلکہ زمین کی تزئین کی ڈیزائن کا ایک بہترین عنصر بھی ہے۔ اس کے روشن پھول اور غیر ملکی ظاہری شکل اسے باغیچے یا بالکونی میں مرکزی نقطہ بنا سکتی ہے۔ انار اکثر ہیجز بنانے یا چھتوں اور برآمدے کو سجانے کے لیے جھاڑی کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔

نتیجہ

انار ایک قابل ذکر پودا ہے جو اندرونی جگہوں اور باغات دونوں کے لیے زیور کا کام کر سکتا ہے۔ مناسب نگہداشت، بشمول مناسب روشنی، باقاعدگی سے پانی دینا، اور کھانا کھلانا، اس کی لمبی عمر اور بھرپور پھل کو یقینی بنائے گا۔ یہ خوبصورت اور مفید جھاڑی کسی بھی اندرونی حصے میں غیر ملکی دلکشی اور زندہ دلی کا اضافہ کرے گی، اور اس کے پھل آپ کو نہ صرف اپنے ذائقے سے بلکہ ان کی فائدہ مند خصوصیات سے بھی خوش کریں گے۔