انناس

انناس (اناناس کوموسس) برومیلیسی خاندان کا ایک اشنکٹبندیی پلانٹ ہے ، جو جنوبی امریکہ سے تعلق رکھتا ہے ، جو بڑے پیمانے پر اپنے رسیلی اور میٹھے پھلوں کے لئے جانا جاتا ہے۔ پلانٹ ایک بارہماسی جڑی بوٹی ہے جس میں ایک مختصر تنے اور لمبے لمبے ، لکیری پتے ہیں جو اوپر میں ایک روسیٹ بناتے ہیں۔ انناس کا پھل ، جس میں بہت سے چھوٹے "آنکھیں" یا "پھل" شامل ہیں ، ایک بڑے پھل میں ایک خصوصیت میٹھے ذائقہ اور خوشبو کے ساتھ مل جاتے ہیں۔

انناس ایک اہم فصل ہے ، جو کھانے کی صنعت میں اور دواؤں کے مقاصد کے لئے استعمال ہوتی ہے۔ مزید برآں ، یہ روشن اور پرکشش پھولوں اور پھلوں کی وجہ سے اشنکٹبندیی اور سب ٹراپیکل علاقوں میں سجاوٹی پودے کے طور پر اگایا جاتا ہے۔

نام کی نسلیات

"انناس" کا نام لاطینی لفظ "اناناس" سے ماخوذ ہے ، جو ٹپی زبان سے لیا گیا تھا ، جسے جنوبی امریکہ کے دیسی لوگوں نے کہا تھا ، جہاں "نانوں" کا مطلب "بڑے پھل" تھا۔ یہ نام پھل کی خصوصیت کی عکاسی کرتا ہے ، جو چھوٹے پھلوں کے ایک بڑے جھرمٹ کی طرح لگتا ہے۔ دوسری زبانوں میں ، نام ایک جیسے ہے ، مثال کے طور پر ، انگریزی میں ، لفظ "انناس" سے مراد "پائن شنک" ہے ، جس کی وجہ پھل کی شکل کو مخروط شنک سے مماثلت ہے۔

اس نام کا تعلق پلانٹ کے عام بڑے اور اکثر ناگوار پھولوں سے بھی ہے ، جو دلچسپی کو جنم دیتا ہے اور بعض اوقات پہلی بار پلانٹ کا سامنا کرنے والوں سے حیرت زدہ ہوتا ہے۔

زندگی کی شکل

انناس ایک بارہماسی جڑی بوٹیوں والا پودا ہے جو لمبے ، سخت اور تیز پتوں کی ایک کمپیکٹ گلاب کی تشکیل کرتا ہے ، جو ایک مختصر تنے سے بڑھتا ہے جو اونچائی میں 1 میٹر تک پہنچ سکتا ہے۔ پلانٹ گلاب کے مرکز میں پھول تیار کرتا ہے ، اس کے بعد ایک پھل ہوتا ہے ، جو بہت سے چھوٹے "پھل" سے تیار ہوتا ہے جو ایک بڑے پھل میں ضم ہوجاتا ہے۔

انناس کی زندگی کی شکل اشنکٹبندیی آب و ہوا کے مطابق ڈھلنے والے پودوں کی خصوصیت ہے۔ اگرچہ یہ سرد حالات میں زندہ نہیں رہ سکتا ، اشنکٹبندیی میں یہ سال بھر میں ترقی کرتا رہتا ہے ، جس سے متعدد فصلوں کے چکر تیار ہوتے ہیں۔ اس عمل کے لئے مناسب نگہداشت اور مستحکم آب و ہوا کے حالات درکار ہیں ، جس سے انناس کو سرد آب و ہوا میں اضافہ کرنا مشکل ہوجاتا ہے۔

کنبہ

انناس کا تعلق برومیلیسی خاندان سے ہے ، جس میں 75 جنری اور 2500 سے زیادہ پرجاتیوں شامل ہیں۔ اس خاندان کے زیادہ تر افراد امریکہ کے اشنکٹبندیی میں پائے جاتے ہیں ، لیکن کچھ پرجاتیوں کو دوسرے خطوں ، جیسے افریقہ اور جنوبی ایشیاء میں بھی پایا جاتا ہے۔ برومیلیسی خاندان میں زیور اور تجارتی لحاظ سے اہم دونوں پودے شامل ہیں ، جیسے انناس اور گارانا کی مختلف اقسام۔

انناس برومیلیسی خاندان میں سب سے مشہور اور معاشی طور پر اہم پودوں میں سے ایک ہے ، جسے نہ صرف اس کے پھلوں کے لئے کاشت کیا جاتا ہے بلکہ اشنکٹبندیی علاقوں میں ایک زیور پودے کی حیثیت سے بھی۔ برومیلیسی خاندان میں پودے اپنے پتے میں پانی ذخیرہ کرنے کی صلاحیت کے لئے جانا جاتا ہے ، جو گرم اور خشک حالات میں زندگی میں موافقت پذیر ہے۔

نباتاتی خصوصیات

انناس ایک بارہماسی جڑی بوٹی ہے جو لمبے ، سخت اور تیز پتوں کی ایک کمپیکٹ گلاب کی تشکیل کرتی ہے۔ پتیوں کو موم بتی کے ساتھ لیپت کیا جاتا ہے جو پودوں کو گرم آب و ہوا میں پانی برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ پھولوں کا اہتمام ایک بڑھتی ہوئی جیسے پھولوں میں کیا جاتا ہے ، جہاں سے پھل تیار ہوتا ہے-بڑے ، بیلناکار اور مانسل۔

پھل متعدد چھوٹے چھوٹے پھلوں پر مشتمل ہوتا ہے جو ایک بڑے پھل کی تشکیل کے لئے ایک ساتھ مل جاتے ہیں۔ بیرونی شیل "آنکھوں" سے بنا ہوا کھردری جلد سے ڈھکا ہوا ہے ، جو پودوں کی ایک مخصوص خصوصیت ہے۔ پھل کا میٹھا ، خوشبودار ذائقہ ہوتا ہے اور یہ وٹامن کا ایک اہم ذریعہ ہے ، خاص طور پر وٹامن سی۔

کیمیائی ساخت

انناس کے پھلوں میں بہت سے فائدہ مند مادے ہوتے ہیں ، جن میں وٹامن (خاص طور پر وٹامن سی) ، معدنیات (پوٹاشیم ، میگنیشیم ، فاسفورس) ، نیز نامیاتی تیزاب اور برومیلین جیسے خامر شامل ہیں۔ برومیلین ایک انزائم ہے جو پروٹین ہاضمے میں مدد کرتا ہے اور اس میں سوزش کی خصوصیات ہیں۔ اس انزائم کی وجہ سے ، کھانے کی صنعت میں انناس کا استعمال گوشت کو ٹینڈرائز کرنے کے لئے کیا جاتا ہے۔

مزید برآں ، انناس فائبر کا ایک بھرپور ذریعہ ہے ، جو صحت مند عمل انہضام کو فروغ دیتا ہے۔ تاہم ، اس کے صحت سے متعلق بہت سے فوائد کے باوجود ، انناس میں چینی بھی ہوتی ہے ، جو بڑی مقدار میں بلڈ شوگر کی سطح پر منفی اثر ڈال سکتی ہے۔

اصلیت

انناس جنوبی امریکہ کے اشنکٹبندیی علاقوں کا ہے ، خاص طور پر ان علاقوں میں جو اب برازیل ، پیراگوئے اور شمال مشرقی ارجنٹائن کے ایک حصے میں ہیں۔ اس پلانٹ کو جنوبی امریکہ کے دیسی لوگوں نے پالا تھا اور اسے کھانے اور دواؤں کے دونوں مقاصد کے لئے استعمال کیا جاتا تھا۔

کرسٹوفر کولمبس نے نئی دنیا کی دریافت کے بعد 16 ویں صدی میں انناس کو یورپ میں متعارف کرایا گیا تھا۔ یہ تیزی سے یورپ میں مقبول ہوا اور بعد میں دنیا بھر کے اشنکٹبندیی علاقوں میں پھیل گیا ، جہاں اسے تجارتی مقاصد کے لئے کاشت کیا گیا تھا۔

کاشت میں آسانی

انناس کو گرین ہاؤسز یا گھر کے اندر مناسب دیکھ بھال کے ساتھ اگایا جاسکتا ہے۔ پلانٹ اعلی نمی کے ساتھ گرم ، دھوپ والے دھبوں کو ترجیح دیتا ہے۔ یہ آسانی سے گرین ہاؤس کے حالات کے مطابق ڈھال دیتا ہے جہاں درجہ حرارت 22-30 ° C کے درمیان برقرار رہتا ہے۔ تاہم ، کھلی زمین میں ، انناس کو اشنکٹبندیی آب و ہوا کی ضرورت ہوتی ہے اور وہ ٹھنڈ سے نہیں بچ سکتے ہیں۔

گھریلو ترتیبات میں ، انناس عام طور پر کٹ پھلوں کی چوٹیوں کا استعمال کرکے یا جڑوں کے چوسنے والوں کے ذریعہ اگائے جاتے ہیں۔ پلانٹ بیماریوں کے خلاف کافی مزاحم ہے لیکن اس کے لئے باقاعدگی سے پانی دینے ، اچھ are ا ہوا اور کھانا کھلانے کی ضرورت ہوتی ہے۔

پرجاتیوں ، اقسام

انناس کی متعدد پرجاتیوں کا وجود موجود ہے ، جس میں سب سے زیادہ عام اور تجارتی لحاظ سے اہم انناس کوموسس ، یا خوردنی انناس ہے۔ اس پرجاتی کے اندر ، "ملکہ ،" "سرخ ہسپانوی ،" "گولڈن ،" اور "ہموار لال مرچ" جیسی مختلف اقسام ہیں جو سائز ، شکل ، رنگ اور ذائقہ میں مختلف ہیں۔

نرم جلد اور میٹھے ذائقہ والے بڑے پھلوں کی وجہ سے "ہموار لال مرچ" قسم مارکیٹ میں سب سے زیادہ مقبول ہے۔ یہ رس اور ڈبے والے انناس کی بڑے پیمانے پر پیداوار کے لئے استعمال ہوتا ہے۔ "سرخ ہسپانوی" قسم کی قسم زیادہ تیزابیت والے ذائقہ کی خصوصیت ہے اور بنیادی طور پر اشنکٹبندیی ممالک میں مقامی منڈیوں میں استعمال ہوتی ہے۔

سائز

پودوں کا سائز مختلف قسم اور بڑھتی ہوئی صورتحال پر منحصر ہے۔ فطرت میں ، انناس 1.5 میٹر لمبا تک بڑھ سکتا ہے ، اور اس کے پتے لمبائی میں 1 میٹر تک پہنچ سکتے ہیں۔ پھل مختلف قسم کے لحاظ سے سائز میں مختلف ہوسکتا ہے ، لیکن اس کی لمبائی 20 سے 30 سینٹی میٹر تک ہوتی ہے اور اس کا وزن 1 سے 2 کلو گرام ہوتا ہے۔

جب گھر کے اندر اگایا جاتا ہے تو ، پودوں کا سائز چھوٹا ہوسکتا ہے ، خاص طور پر اگر برتن یا کنٹینر کے سائز سے محدود ہو۔ تاہم ، مناسب دیکھ بھال کے ساتھ ، ایک انڈور انناس اب بھی 50 سینٹی میٹر لمبا بڑھ سکتا ہے۔

شرح نمو

انناس نسبتا آہستہ آہستہ بڑھتا ہے ، خاص طور پر ترقی کے ابتدائی مراحل میں۔ پودوں کو پھل اگانے اور پیدا کرنے میں کئی سال لگتے ہیں۔ پودے لگانے سے لے کر کٹائی تک اوسط وقت 2–3 سال ہے۔ فعال نمو کی مدت عام طور پر گرمیوں کے مہینوں میں ہوتی ہے جب پودوں کو کافی گرمی اور روشنی ملتی ہے۔

تاہم ، نگہداشت کے حالات اور مختلف قسم کے لحاظ سے ، انناس تیزی سے یا آہستہ بڑھ سکتا ہے۔ گرین ہاؤس کے حالات میں ، پودا کھلی زمین کے مقابلے میں زیادہ تیزی سے پھول اور پھل لے سکتا ہے۔

زندگی

انناس ایک بارہماسی پلانٹ ہے ، لیکن اس کی عمر کچھ فصلوں کی تیاری تک محدود ہے۔ پودوں کے پھل پیدا ہونے کے بعد ، اس کا بنیادی تنے عام طور پر مر جاتا ہے ، لیکن باقی جڑوں سے نئی ٹہنیاں نکل سکتی ہیں ، جو 1-2 سالوں میں پھل برداشت کرسکتی ہیں۔

مناسب دیکھ بھال کے ساتھ ، انناس 5-7 سال تک زندہ رہ سکتا ہے ، لیکن یہ صرف چند سالوں تک پھل لگے گا اس سے پہلے کہ وہ ایک نئے پلانٹ سے تبدیل ہوجائے۔ پلانٹ آسانی سے چوسنے والوں یا پھلوں کی چوٹیوں سے پھیلتا ہے۔

درجہ حرارت

انناس فعال نمو کی مدت کے دوران 22 اور 30 ​​° C کے درمیان درجہ حرارت کے ساتھ گرم حالات کو ترجیح دیتا ہے۔ یہ سردی کو برداشت نہیں کرتا ہے اور 10 ° C سے کم درجہ حرارت پودوں کی موت کا باعث بن سکتا ہے۔ سردیوں میں ، درجہ حرارت قدرے کم ہوسکتا ہے ، لیکن پلانٹ کے لئے اس کے غیر فعال مرحلے سے بچنے کے لئے انہیں 18-22 ° C کے درمیان رہنا چاہئے۔

جب انناس کی نشوونما ہوتی ہے تو ، اچانک درجہ حرارت کے اتار چڑھاو اور مسودوں سے بچنا ضروری ہے ، جو پودوں کی نشوونما کو منفی طور پر متاثر کرسکتا ہے۔

نمی

انناس کو اعلی نمی کی ضرورت ہوتی ہے ، خاص طور پر اس کی نشوونما کی مدت کے دوران۔ نمی کی زیادہ سے زیادہ سطح 60-70 ٪ کے لگ بھگ ہے ، جو پودوں کو صحت مند اور مضبوط ہونے میں مدد کرتا ہے۔ اندرونی ترتیبات میں ضروری نمی کو برقرار رکھنے کے ل the ، پتیوں کی ایک ہیومیڈیفائر یا باقاعدہ غلطی کا استعمال کیا جاسکتا ہے۔

خشک ہوا پودوں کی نشوونما کو سست کر سکتی ہے اور بیماریوں کا باعث بن سکتی ہے ، کیونکہ انناس بنجر حالات کو برداشت نہیں کرتا ہے۔

کمرے میں روشنی اور جگہ کا تعین

انناس روشن لیکن پھیلی ہوئی روشنی کو ترجیح دیتا ہے۔ براہ راست سورج کی روشنی پتیوں پر جلنے کا سبب بن سکتی ہے ، لہذا یہ بہتر ہے کہ پودے کو روشن مقام پر رکھیں ، لیکن براہ راست سورج کی روشنی میں نہیں۔ گھر کے اندر اگنے کے لئے مثالی جگہ ایک کھڑکی کے قریب ہے ، جہاں روشنی کو فلٹر کیا جاتا ہے۔

سردیوں میں ، انناس کو اضافی روشنی کی ضرورت پڑسکتی ہے ، کیونکہ مختصر دن ترقی کے لئے درکار روشنی کی مقدار کو محدود کرسکتے ہیں۔ ایسے معاملات میں ، بڑھتی ہوئی لائٹس کا استعمال کرنے سے روشنی کی ضروری سطح کو برقرار رکھنے میں مدد ملے گی۔

مٹی اور سبسٹریٹ

انناس کے لئے ایک اچھی طرح سے نالی ، ہوا دار سبسٹریٹ کی ضرورت ہوتی ہے جو جڑ کی نشوونما اور پھل لگانے کے لئے زیادہ سے زیادہ شرائط مہیا کرتی ہے۔ مثالی مٹی کا مرکب 2: 1: 1: 1 کے تناسب میں باغ کی مٹی ، پیٹ ، ریت اور پرلائٹ پر مشتمل ہے۔ یہ مرکب واٹر لاگنگ کو روکنے کے دوران نمی کی مناسب برقراری کو یقینی بناتا ہے ، جس کی وجہ سے جڑ سڑ کا باعث بن سکتا ہے۔ پرلائٹ مٹی کے ڈھانچے کو بہتر بنانے ، کمپریشن کو روکنے اور جڑوں کو اچھا ہوا فراہم کرنے میں مدد کرتا ہے۔

انناس 5.5 سے 6.5 کی پییچ کی حد کے ساتھ قدرے تیزابیت والی مٹی کو ترجیح دیتا ہے۔ یہ تیزابیت پودے کو اپنی ضرورت کے غذائی اجزاء کو جذب کرنے میں مدد کرتی ہے۔ پانی کے جمود سے بچنے کے ل the برتن کے نچلے حصے میں اچھی نکاسی کو یقینی بنانا ضروری ہے۔ ٹبر کو گھومنے سے روکنے کے دوران پانی کو آسانی سے نکالنے کے ل materials توسیع شدہ مٹی ، چھوٹی بجری ، یا دیگر نکاسی آب کے مواد جیسے مواد کا استعمال کیا جانا چاہئے۔

پانی (موسم گرما اور موسم سرما)

گرمیوں میں ، انناس کو باقاعدگی سے لیکن اعتدال سے پانی پلایا جانا چاہئے۔ مٹی قدرے نم رہنا چاہئے ، لیکن ضرورت سے زیادہ گیلے نہیں۔ گرمی کے گرمی کے مہینوں کے دوران ، پانی پلانے میں زیادہ کثرت سے ہوسکتی ہے ، لیکن پانی کے درمیان ، مٹی کو پانی کی قیمتوں کو روکنے کے لئے 2-3 سینٹی میٹر تک خشک ہونا چاہئے ، جس کی وجہ سے جڑ کی سڑ سکتی ہے۔

سردیوں میں ، پانی کو کم کرنا چاہئے کیونکہ انناس اس کے غیر فعال مرحلے میں داخل ہوتا ہے اور اس میں بہت کم پانی کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس وقت تک انتظار کرنا ضروری ہے جب تک کہ دوبارہ پانی دینے سے پہلے مٹی کی اوپری پرت مکمل طور پر خشک ہوجائے۔ سردیوں میں ناکافی پانی پودے کو نقصان پہنچا سکتا ہے ، لیکن ضرورت سے زیادہ نمی ٹبر سڑ کا باعث بن سکتی ہے۔ سوھاپن اور اوور واٹرنگ دونوں سے بچنے کے لئے توازن برقرار رکھنا بہت ضروری ہے۔

کھاد اور کھانا کھلانا

انناس کے لئے ، فاسفورس اور پوٹاشیم کی اعلی سطح والے مائع ، متوازن کھاد کا استعمال کرنا بہتر ہے ، جو بڑے پھلوں کی نشوونما کو فروغ دیتے ہیں اور جڑ کے نظام کو مستحکم کرتے ہیں۔ کھاد کو پانی میں گھٹایا جانا چاہئے اور پانی کے دوران اس کا اطلاق ہونا چاہئے۔ موسم بہار سے لے کر خزاں تک فعال بڑھتی ہوئی مدت کے دوران مہینے میں ایک بار کھانا کھلانا چاہئے۔ تاہم ، ضرورت سے زیادہ کھانے سے بچنے کے لئے یہ ضروری ہے ، کیونکہ اس سے پودوں کی نشوونما پر منفی اثر پڑ سکتا ہے۔

سردیوں میں ، انناس کو فرٹلائجیشن کی ضرورت نہیں ہے کیونکہ اس وقت کے دوران اس کی سرگرمی کم سے کم ہے۔ ضرورت سے زیادہ کھانے سے غذائی اجزاء جمع ہوسکتے ہیں ، جو پلانٹ جذب نہیں کرسکے گا ، جس سے اس کی صحت پر منفی اثر پڑے گا۔ بہتر ہے کہ کھاد کو بند کردیں اور پودے کو آرام دیں۔

پھول

انناس کے پھول جب یہ پختگی تک پہنچ جاتے ہیں ، عام طور پر پودے لگانے کے 2-3 سال بعد۔ پھول چھوٹے ، سفید یا پیلے رنگ کے ہوتے ہیں اور پتیوں کے گلاب کے مرکز میں بڑھتی ہوئی جیسے پھولوں میں اگتے ہیں۔ پھولوں کی ظاہری شکل اس بات کا اشارہ کرتی ہے کہ پلانٹ پھل لگانا شروع کرنے کے لئے تیار ہے۔

پھول کئی ہفتوں سے ایک مہینے تک جاری رہ سکتا ہے ، جس کے بعد پھل لگانے کا عمل شروع ہوتا ہے۔ پھل بہت سے چھوٹے پھلوں سے تیار ہوتا ہے ، جو ایک بڑے انناس کی تشکیل کے لئے مل کر فیوز ہوتے ہیں۔ پودوں کی زندگی کے چکر میں پھول اور پھل لگانا اہم مراحل ہیں ، جس میں مستحکم بڑھتے ہوئے حالات اور مناسب نگہداشت کی ضرورت ہوتی ہے۔

تشہیر

انناس کو کئی طریقوں سے پھیلایا جاسکتا ہے ، بشمول کٹ پھلوں یا جڑوں کے چوسنے والوں کی چوٹیوں کا استعمال کرتے ہوئے پودوں کی تشہیر بھی شامل ہے۔ سب سے عام طریقہ کٹ پھلوں کے اوپری حصے کا استعمال کرنا ہے۔ اوپر کا گودا صاف کرنا چاہئے اور پھر جڑ کے ل prepared تیار مٹی میں لگانا چاہئے۔ اس عمل میں وقت لگتا ہے (کئی ہفتوں سے ایک مہینہ تک) جب تک کہ پہلی جڑیں ظاہر نہ ہوں۔

بیجوں کے ذریعہ پھیلاؤ ممکن ہے لیکن زیادہ پیچیدہ ہے اور اس کے لئے گرین ہاؤس کے حالات کی ضرورت ہے۔ بیجوں کو ہلکے ، اچھی طرح سے ڈرین کرنے والی مٹی میں درجہ حرارت 25-30 ° C کے قریب درجہ حرارت پر لگایا جانا چاہئے۔ بیج آہستہ آہستہ اگتے ہیں ، اور بیجوں سے پودوں کو پھل پیدا کرنے میں کئی سال لگتے ہیں۔

موسمی خصوصیات

انناس ایک اشنکٹبندیی پلانٹ ہے ، لہذا اس کی فعال نشوونما گرم مہینوں کے دوران موسم بہار سے لے کر خزاں تک ہوتی ہے۔ اس مدت کے دوران ، پودے کو مناسب نشوونما اور نشوونما کے ل more زیادہ پانی ، روشنی اور غذائی اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ پھلوں کی تشکیل کا موسم بھی ہے۔

سردیوں میں ، انناس ایک غیر فعال مرحلے میں داخل ہوتا ہے جہاں اس کی نمو سست ہوجاتی ہے۔ اس وقت کے دوران ، یہ ضروری ہے کہ پانی کو کم کریں اور کھاد لگانا بند کردیں تاکہ اگلی نمو کے چکر شروع ہونے سے پہلے پلانٹ کی صحت یاب ہونے کی اجازت دی جاسکے۔

نگہداشت کی خصوصیات

انناس کی دیکھ بھال میں زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت ، نمی اور روشنی کی سطح کو برقرار رکھنا شامل ہے۔ پلانٹ میں مناسب نمو کے ل 22 22 اور 30 ​​° C کے درمیان درجہ حرارت کی ضرورت ہوتی ہے۔ درجہ حرارت کے اتار چڑھاو سے بچنا ضروری ہے ، کیونکہ وہ پودوں کی حالت کو منفی طور پر متاثر کرسکتے ہیں۔ سردیوں میں ، درجہ حرارت 18 ° C سے کم نہیں ہونا چاہئے۔

انناس کو بھی اعلی نمی کی ضرورت ہے۔ خشک آب و ہوا میں یا سردیوں کے دوران ، جب گھروں میں ہوا حرارتی ہونے کی وجہ سے خشک ہوجاتی ہے تو ، یہ ضروری ہے کہ پتے کو باقاعدگی سے غلطی کریں یا پلانٹ کے لئے آرام دہ حالات کو برقرار رکھنے کے لئے کسی ہیمیڈیفائر کا استعمال کریں۔

انڈور کیئر

گھر کے اندر انناس کو کامیابی کے ساتھ اگانے کے ل several ، کئی اہم عوامل پر غور کرنے کی ضرورت ہے۔ سب سے پہلے ، پودے کو روشن لیکن پھیلا ہوا روشنی کی ضرورت ہوتی ہے۔ براہ راست سورج کی روشنی پتیوں پر جلنے کا سبب بن سکتی ہے ، لہذا پودے کو کسی ایسی جگہ پر رکھنا بہتر ہے جہاں پردے کے ذریعے روشنی کو فلٹر کیا جاتا ہے۔

دوسرا ، انناس کو ٹھنڈے مسودوں اور اچانک درجہ حرارت میں تبدیلیوں سے گریز کرتے ہوئے ، 22-30 ° C کے مستحکم درجہ حرارت کی ضرورت ہے۔ بیماریوں اور کوکیی انفیکشن سے بچنے کے لئے مناسب ہوا کی گردش بھی بہت ضروری ہے۔

مزید برآں ، مٹی کو باقاعدگی سے سوھاپن کے لئے چیک کیا جانا چاہئے ، اور جڑ کی سڑ کو روکنے کے لئے پانی کو آزادانہ طور پر نالی کی اجازت دی جانی چاہئے۔ وقتا فوقتا ایک پتلی کھاد کے حل کے ساتھ پانی پلانے سے ترقی کو تیز کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔

ریپوٹنگ

انناس کو ہر 2-3 سال بعد ہی اس کی جڑ کا نظام بڑھتا ہے اور برتن کو بھرتا ہے۔ ایک ایسے برتن کا انتخاب کریں جو پودے کو بڑھنے کے ل enough پودے کو کافی جگہ دینے کے لئے پچھلے سے کچھ سنٹی میٹر وسیع تر ہو۔ پلاسٹک یا سیرامک ​​برتن مثالی ہیں کیونکہ وہ اچھی نکاسی آب فراہم کرتے ہیں۔

پلانٹ کے غیر فعال مرحلے کے دوران ریپوٹنگ کی جانی چاہئے ، جب یہ پھول یا پھل نہیں ہے۔ جڑوں کو نقصان پہنچائے بغیر پودوں کو آہستہ سے ختم کرنا اور تازہ ، غذائیت سے بھرپور مٹی شامل کرنا ضروری ہے۔

کٹائی اور تاج کی تشکیل

انناس کو کٹائی کی ضرورت نہیں ہوتی ہے ، لیکن پھولوں کے بعد ، یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ وہ پھولے ہوئے پھولوں اور پیلے رنگ کے پتے کو ہٹائیں۔ اس سے پودوں کی ظاہری شکل میں بہتری آئے گی اور اس سے نئی ٹہنیاں اور پھلوں کی ترقی پر توانائی کی توجہ مرکوز ہوگی۔

اگر ضروری ہو تو ، ہوا کی گردش کو بہتر بنانے اور نمی کی تعمیر کو روکنے کے لئے خراب یا کمزور پتے تراشے جاسکتے ہیں ، جو سڑ کا باعث بن سکتے ہیں۔

ممکنہ مسائل اور حل

جب انناس بڑھتا ہے تو بنیادی مسئلہ جڑ سڑ ہے جس کی وجہ سے اوور واٹرنگ یا ناقص نکاسی آب کی وجہ سے ہوتا ہے۔ اس سے بچنے کے ل it ، یہ ضروری ہے کہ پانی سے پہلے مٹی کی نمی کی جانچ کریں اور اس بات کو یقینی بنائیں کہ برتن میں پانی جمود نہ ہو۔ بیماری کی علامتوں کے لئے جڑوں کی بھی نگرانی کی جانی چاہئے۔

غذائی اجزاء کی کمییں ناقص پھولوں یا سست نشوونما کا سبب بھی بن سکتی ہیں۔ اس معاملے میں ، پودے کو متوازن کھاد سے کھلایا جانا چاہئے جس میں مناسب ترقی کو یقینی بنانے کے لئے تمام ضروری مائکروونٹریٹینٹ پر مشتمل ہے۔

کیڑے

انناس کیڑوں جیسے پیمانے پر کیڑے مکوڑے ، مکڑی کے ذرات اور افڈس کے لئے حساس ہوسکتا ہے۔ روک تھام میں کیڑوں کے لئے پلانٹ کا باقاعدگی سے معائنہ کرنا اور نرم کپڑے یا سپنج سے انہیں دستی طور پر ہٹانا شامل ہے۔ اگر کیڑے برقرار رہتے ہیں تو ، کیڑے مار دوا کے علاج یا صابن کے پانی جیسے قدرتی علاج استعمال کیے جاسکتے ہیں۔

کیڑوں کو روکنے کے ل it ، یہ ضروری ہے کہ زیادہ سے زیادہ بڑھتی ہوئی صورتحال کو برقرار رکھیں ، اوور واٹرنگ یا پانی سے بچنے سے بچیں ، اور باقاعدگی سے خراب پتے کو ہٹانا۔

ہوا صاف کرنا

انناس ، بہت سے دوسرے پودوں کی طرح ، نقصان دہ مادوں جیسے فارمیڈہائڈ کو جذب کرکے اور آکسیجن جاری کرکے ، گھر میں ہوا کے معیار کو بہتر بنانے میں ہوا کو پاک کرنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ خاص طور پر ناقص وینٹیلیشن کے ساتھ بند جگہوں میں مفید ہے۔

مزید برآں ، انناس ہوا میں نمی کو بڑھاتا ہے ، جس سے بہتر کمرے کی آب و ہوا میں مدد ملتی ہے۔ خشک سردیوں کے مہینوں میں یہ خاص طور پر فائدہ مند ثابت ہوسکتا ہے جب انڈور ہوا بہت خشک ہوسکتی ہے۔

حفاظت

انناس انسانوں یا پالتو جانوروں کے لئے زہریلا نہیں ہے ، لیکن اس کے پتے تیز ہوسکتے ہیں اور جب لاپرواہی سے نمٹا جاتے ہیں تو وہ چوٹ کا سبب بن سکتے ہیں۔ یہ بھی مشورہ دیا جاتا ہے کہ بڑی مقدار میں بغیر پھلوں کے استعمال سے گریز کریں ، کیونکہ ضرورت سے زیادہ فائبر ہاضمہ پریشان ہونے کا سبب بن سکتا ہے۔

انناس عام طور پر زیادہ تر لوگوں کے لئے محفوظ ہے ، لیکن کچھ کو اس کے خامروں ، جیسے برومیلین ، خاص طور پر جلد سے رابطے پر الرجک ردعمل ہوسکتا ہے۔ ایسے معاملات میں ، پلانٹ کے ساتھ براہ راست رابطے سے گریز کیا جانا چاہئے۔

موسم سرما

موسم سرما میں انناس کو مخصوص حالات کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس عرصے کے دوران ، پانی کو نمایاں طور پر کم کیا جانا چاہئے ، اور درجہ حرارت 18-22 ° C کے درمیان ہونا چاہئے۔ اس سے پودے کو اپنے غیر فعال مرحلے سے بچنے اور اگلے نمو کے چکر کی تیاری میں مدد ملتی ہے۔

موسم سرما میں ایک اہم حصہ تناؤ کے عوامل کو کم کرنا ہے ، جیسے درجہ حرارت میں اتار چڑھاو یا مٹی کی خشک پن ، جو پودوں کی صحت کو متاثر کرسکتی ہے۔

فائدہ مند خصوصیات

وٹامن سی اور پوٹاشیم جیسے معدنیات جیسے وٹامن کے اعلی مواد کی وجہ سے انناس کو صحت کے بے شمار فوائد ہیں۔ یہ مدافعتی نظام کی صحت کی حمایت کرتا ہے ، عمل انہضام کو بہتر بناتا ہے ، اور بلڈ شوگر کی صحت مند سطح کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔

مزید برآں ، انناس میں انزائم برومیلین ہوتا ہے ، جو پروٹین ہاضمے میں مدد کرتا ہے اور اس میں سوزش کی خصوصیات ہوتی ہیں ، جس سے یہ سوزش کے علاج اور میٹابولزم کو بہتر بنانے کے ل beneficial فائدہ مند بنتا ہے۔

روایتی دوائی یا لوک ترکیبوں میں استعمال کریں

روایتی دوائی میں ، انناس کا استعمال انفیوژن اور نچوڑوں کی شکل میں ہاضمہ کو بہتر بنانے اور سوزش کے علاج کے ل. کیا جاتا ہے۔ پلانٹ میں پائے جانے والے برومیلین مشترکہ بیماریوں میں مدد کرتا ہے اور اس میں اینٹی ویرل خصوصیات ہیں۔

اینٹی سوزش اور اینٹی سیپٹیک خصوصیات کی وجہ سے نزلہ زکام کے علاج اور جلد کی صحت کو بہتر بنانے کے لئے انناس کا رس لوک دوائی میں بھی استعمال ہوتا ہے۔

زمین کی تزئین کے ڈیزائن میں استعمال کریں

انناس کو زمین کی تزئین کے ڈیزائن میں سجاوٹی پلانٹ کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔ اشنکٹبندیی باغات میں ، یہ ایک غیر ملکی رابطے کا اضافہ کرتا ہے اور دوسرے متحرک پودوں کے ساتھ آرائشی ساخت کا حصہ ہوسکتا ہے۔

مزید برآں ، انناس عمودی باغات اور پھانسی کی ترکیبوں میں بہت اچھا لگتا ہے ، جہاں اس کے غیر معمولی پھل اور پتے اندرونی یا بیرونی جگہوں میں مخصوص لہجے پیدا کرتے ہیں۔

دوسرے پودوں کے ساتھ مطابقت

انناس کے جوڑے دوسرے اشنکٹبندیی پودوں کے ساتھ اچھی طرح سے جوڑے ہوتے ہیں جن میں اسی طرح کی دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے ، جیسے انجیر ، کالاڈیم اور آرکڈز۔ یہ پودوں والی ترکیب کا حصہ ہوسکتا ہے جو اسی طرح کے حالات میں پروان چڑھتا ہے ، جیسے اعلی درجہ حرارت اور نمی۔

تاہم ، پودوں کے سائز اور اس کے جڑ کے نظام پر غور کرنا ضروری ہے۔ وسائل کے مقابلہ سے بچنے کے ل then ، انناس کو ایسے پودوں کے ساتھ رکھنا چاہئے جو اس کی جڑوں کے زیادہ قریب نہیں ہیں۔

نتیجہ

انناس نہ صرف ایک لذیذ اور فائدہ مند پلانٹ ہے بلکہ ایک خوبصورت سجاوٹی پلانٹ بھی ہے جو گھر کے اندر یا اشنکٹبندیی باغات میں اگایا جاسکتا ہے۔ مناسب نگہداشت میں درجہ حرارت ، پانی ، فرٹلائجیشن اور نمی کی سطح کو برقرار رکھنا شامل ہے۔

نگہداشت کی تمام سفارشات پر عمل کرتے ہوئے ، انناس نہ صرف آپ کو اس کے پھلوں سے بدلہ دے گا بلکہ آپ کے گھر یا باغ میں ایک حیرت انگیز اضافے کے طور پر بھی کام کرے گا ، جس سے مائکروکلیمیٹ کو بہتر بنایا جائے گا اور ہوا کو پاک کیا جائے گا۔